成功无糖饮食的 11 个秘诀
保持无糖饮食并不容易,但也并非不可能。查看!
保持无糖饮食一直是一项非常常见的追求。 CNN 的美国节目“60 分钟”一期节目中,桑杰·古普塔 (Sanjay Gupta) 博士和其他专家讨论了有关精制糖对健康影响的研究。研究结果显示,糖不仅会导致人类肥胖,还会导致心脏病、糖尿病甚至癌症。
果糖存在于我们今天吃的大多数食物中。显然,因为它存在于大量食物中,所以大部分人认为它对健康无害,更不用说我们的大脑在吃甜食时会释放多巴胺,带来愉悦感。
由于这些原因,开始无糖饮食是非常困难的。但这并不是不可能完成的任务。查看有关如何停止食用精制糖的 11 条提示。1.第一个主动是动力
在开始无糖饮食之前,你必须有持续的动力,因为大多数时候,开始总是更糟。为了说服自己,请看一下文章开头引用的视频(英文):
2. 戒掉软饮料
您知道标准汽水罐中含有大约十茶匙糖吗?好吧,如果您设法戒掉喝苏打水的成瘾或习惯,您将能够大大减少摄入的糖分。但不仅仅是碳酸饮料有这个问题。一般来说,需要高糖含量才能变甜的饮料可以从您的日常菜单中减少。必要时,如果可能,使用天然甜味剂。在文章中了解替代品:“六种不含合成甜味剂的天然甜味剂选择”。
3.提防工业化产品
避免使用此类产品。即使您购买有机产品,也要注意含糖量。避免冷冻食品和香肠,并使用当地健康产品自己做饭。
4. 如果我在外面吃饭怎么办?
在进入任何一家餐厅之前,请先寻找一家提供均衡膳食且菜肴中不加糖的餐厅。给烘焙食品一个机会,因为它们不太可能含有大量的糖。
5. 坚持蛋白质和蔬菜饮食
在朱莉罗斯写的书中,“治愈心情”,作者建议从饮食中去除精制食品(白糖和白面粉)。她甚至建议每餐摄入 20 至 30 克蛋白质,每天摄入 4 至 5 杯蔬菜。
6.挑战自我
有时,为了减少糖分,你吃得不对,这是不推荐的。一点一点地挑战自己,增加你对糖的拒绝。
7. 分享想法
保持无糖饮食已经是一项非常艰巨的任务,仅此一项更糟糕。与朋友分享想法,使任务变得更加完整和愉快。没有什么比让另一个人交换信息、食谱和更有动力更好的了。
8. 抱持愿望
几天不吃含糖食物后,你对甜食的渴望就会减少。帮助身体的一个小窍门是吃益生菌食品,如自制酸菜、椰子开菲尔或康普茶。当你的大脑渴望甜食时,这些食物的酸度应该有助于抵消你的大脑,它还有助于减少焦虑。还建议使用谷氨酰胺和 L-谷氨酰胺补充剂,但在服用任何补充剂之前请咨询医生。
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9. 做一些让你感觉良好的活动
健康不仅仅是关于你能吃什么和不能吃什么,每天锻炼也很重要——当然,只要你的胃里有食物——并做一些愉快的活动。健康也需要幸福。
10.按部分走
好吧,如果您曾经尝试过坚持无糖饮食但未能做到,请开始使用有机的、未精制的甜味剂,如纯枫糖浆或椰子糖,以及其他可用的选择。这些甜味剂含有完整的矿物质和维生素,使它们对身体不那么累,不那么容易上瘾,而且对于椰子糖,对血糖水平的影响也不大。甜菊糖是那些想要无卡路里或任何高血糖的甜食的人的绝佳选择。
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11.传给下一代
如果一个成年人难以控制他们对甜食的消费,想象一下孩子。然而,如果你逐渐从你的孩子身上去除含糖食物,饮食再教育会变得更简单。尽管这是一项艰巨的任务,但您的孩子会提前感谢您。除了减少购买加工产品外,一个提示是逐渐减少您在糖果和蛋糕等食谱中使用的糖量,这样您和您的家人就可以逐渐习惯少含糖的口味。