植物油：了解其益处和美容特性
了解这些强大的天然美容盟友的各种好处、获得方式和最佳方式
棉籽油的“棉籽油”（CC BY 2.0）
植物油包含在多种食谱和秘诀中，可让您的生活更健康、更可持续。但是你知道它们是什么吗？
植物油是从植物中提取的脂肪。虽然其他部分，如根、枝和叶，也可用于获取油，但提取几乎完全从种子中进行。油由甘油三酯（三个脂肪酸结合成一个甘油分子）形成，并且由于植物油的化学性质在化学上是非极性的，因此它们不溶于水而溶于有机溶剂。
有多种来源可以作为提取植物油的原料。在下面的链接中，您可以查看最常见的植物油、它们的药用和美容功效和特性：
- 橄榄油
- 鳄梨油
- 甜杏仁油
- 安迪罗巴油
- 米油
- 布里提油
- 绿咖啡油
- 巴西坚果油
- 奇亚油：它的用途和好处
- 巴巴苏椰子油
- Copaiba 油：它的用途和好处
- 小麦胚芽油
- 甘草油
- 澳洲坚果油
- 马考巴油
- 蓖麻油
- 印楝油
- 乌戎油
- 棕榈油
- 棕榈仁油
- 桃油
- 已证明玫瑰果油的好处
- 南瓜籽油
- 葡萄籽油：好处和使用方法
了解如何安全、优质地购买植物油。
获得方法
在工业规模上，有两种获得植物油的方法：压榨和溶剂提取，或者在某些情况下，它们的组合。
溶剂萃取
该方法的定义是成本和所用原料中所含的初始含油量。溶剂萃取适用于低水分和低含油量的产品，收率高（高达 99.92%），这也使其更经济可行的，至少目前是这样。
作为溶剂，通常使用己烷，一种石油馏出物，因为它是一种非极性有机化合物，与油的非极性部分具有更大的化学亲和力；是什么使它成为溶剂。因此，植物油由于其溶解特性而从植物迁移到己烷。但是，这种溶剂除了成本高之外，还会对人和环境造成很大的危害；因为，即使产量非常高 (99.92%) - 用一些原材料获得，例如大豆 - 每吨加工产品也会向环境中释放大约一升己烷。
此外，实现的效率百分比将取决于操作条件、设备的物理状态和控制水平。常识让我们相信，规模较小的公司获得的收入要少得多，也就是说，错误投放的污染物更多。以下是这种物质造成的一些危害：
己烷的危害
- 在动物有机体中逐渐积累；
- 对水和大气的污染，由于己烷气体具有相对挥发性，即容易蒸发，扩散到空气中；
- 高度易燃，在-22°C至240°C的温度范围内与任何热源均能爆炸；
- 有毒：对皮肤、眼睛和胃肠道黏膜有刺激作用，接触量过大，甚至会引起心肺骤停；
- 来自不可再生资源，因为它是石油衍生物；
- 它会导致遗传问题；
- 会致癌；
- 怀疑会损害生育能力或胎儿；
- 吞咽或吸入可能致命。
- 精炼：使用苛性钠 (NaOH) 并消除油中的所有有益物质，例如天然抗氧化剂和生育酚（维生素 E）；
- 漂白：通过去除所有存在的色素使油变轻；
- 除臭：促进去除特征气味，软化它们。
考虑到所有这些论点，溶剂法肯定不是提取植物油的最可持续的方法。
紧迫
另一方面，在原料含油量高的情况下，压榨表现出更好的性能，因为在该过程中，榨油率低于溶剂萃取。因此，原料中的油越少，压榨提取率越低。这似乎是一个缺点，但另一方面，获得的油无需精炼即可直接使用。应该指出的是，通过这种方法获得的产品质量比其他方法高得多，而且它更具有可持续性，因为溶剂提取有许多负面方面已经提到。
物料经压机加压粉碎，可加热或不加热；这一步是根据蔬菜的种类来确定的。加热有助于油流过植物细胞，但由于某些化合物对热敏感，因此会导致一些重要特性的丧失。因此，冷压是获得这些油的最合适的方法，因为它是最自然的方式，并且不影响所获得产品的质量。在这种机制中，一些原材料，如橄榄或棕榈，会产生极好的结果，因为提取是由蔬菜的果实进行的。
优点和应用
植物油可用于按摩、滋润身体、头发、面部等。当以 100% 纯形式使用时，尤其是通过冷压获得时，它们比业内销售的最常见的合成活性成分具有巨大的优势 - 这些成分在其配方中包括腐蚀性化学成分；其中包括对羟基苯甲酸酯。要了解有关此主题的更多信息，请查看文章：“了解化妆品和卫生产品中应避免使用的主要物质”。
植物油可以提供许多好处，在最相关的方面，我们可以提到：- 它们大大减少了过敏和刺激的机会；
- 它们具有多种与皮肤和头发营养相关的益处，因为它们可以携带脂溶性维生素，例如：A、D、E 和 K；
- 它们有助于保湿，因为它们是保湿剂、润肤剂和润滑剂，使皮肤和头发光滑、有延展性和健康；
- 他们努力防止受伤；
- 它们参与皮肤愈合的不同阶段；
- 可发挥杀菌作用；
- 它们增加细胞膜的通透性，促进细胞增殖；
- 它们是人体不能产生的必需脂肪酸的来源。
- 只要它们是纯净的，它们就不会堵塞毛孔，因为它们被吸收，不会积聚，并且在以正确的剂量和处置方式使用时不会留下过度油腻或厚重的外观。
因此，它们能够为皮肤和头发提供真正的营养，例如植物性身体黄油，并且是矿物或动物衍生物的绝佳替代品。
植物油与矿物油：有什么区别？
简而言之，矿物油是由石油衍生的碳氢化合物混合物组成的液体，其中可能含有对健康非常有害的杂质，包括导致癌症和肿瘤的多环芳烃。化妆品中使用的许多物质，也称为液体石蜡或液体凡士林，并不能真正滋润或滋养皮肤和头发，而是形成一层防止体内已经存在的水分流失，这通常会堵塞毛孔，防止让皮肤呼吸。要了解有关此主题的更多信息，请查看以下文章：“什么是凡士林？”和“保湿皮肤会危险吗？”。
植物油与精油：有什么区别？
精油也可以从植物中提取，主要是从叶子和花中提取。但是，精油和植物油之间存在显着差异。精油更具有流动性，因为它是通过蒸汽蒸馏获得的挥发性芳香物质的浓缩物。
精油的主要特征是它们具有惊人的香气，被广泛用于治疗目的。精油很容易蒸发，从而为环境提供芳香化。与植物油不同，植物油没有如此强烈的香味，并且不会在环境条件下蒸发。所以，如果你想要那种芬芳的环境，那就赌精油吧！
精油有复杂的混合物和几十甚至几百种化学成分不同的物质。在蒸馏过程中，挥发物的成分存在化学变化，这种变化越小，油的香气与起源它的植物的关系就越真实。因此，精油的化学成分不一定与植物中储存的物质相同。要了解有关精油的更多信息，请查看文章：“什么是精油？”。
只能摄入少量精油（非常少量）。而且由于它的浓度很高，所以在涂抹在皮肤上之前需要用一些植物油或谷类酒精稀释它，因为它会引起刺激，不像植物油那样会很快被吸收。稀释的精油在按摩中非常成功，因为释放的香气会带来舒适、放松和幸福的感觉。一些精油甚至被用作替代疗法。
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划痕
健康
通常，化妆品行业会在化妆品中添加一些腐蚀性化学成分，例如低成本产品以提高性能，以及那些具有抗菌或其他特定活性以延长其使用寿命的产品。
然而，这些成分对健康极其有害，例如对羟基苯甲酸酯 - 用作防腐剂和抗菌作用。它们通常存在于身体油脂和保湿乳液中，除了会引起过敏和皮肤过早老化之外，还会干扰内分泌系统。所以你没有照顾好你的身体，你正在伤害它。
丢弃
油类处理不当会导致严重的环境影响。尽管它们是可生物降解的，但这些产品的降解条件非常重要，因为它们反映了发生这种分解所需的时间。如果释放到接收体中的这些产品的负载超过其承受能力，这种降解肯定会更加困难。例如，在水中，它们可能是污染物（每升油污染 2 万升水）；在土壤中，它们造成防水，防止水渗入，导致洪水、动植物死亡等问题。
因此，在下水道和水槽中处理植物油是不够的，因为它会导致多种环境风险并堵塞管道。告知自己并始终尝试正确处理您的废物。在 eCycle 门户网站上，有一些关于如何重用这些产品和许多其他产品并为其指定正确目的地的提示。在 eCycle 门户网站上查看离您家最近的收集点。我们处理废物的方式以及我们给予废物的目的地都反映在环境中！
购买时注意
要享受这些产品的所有所需属性，您需要遵循一些提示：
- 始终寻找 100% 天然纯油；
- 更喜欢那些通过冷压获得的，这样可以保持有益成分的完整性；
- 注意标签，确保不包含其他对健康和环境有害的物质；
如果标签不清楚，请质疑！目前有几种方法可以与制造商进行沟通并向他们收费。因此，大规模寻求更健康、更可持续的产品给大型行业带来了压力，它们需要重新评估和改变做事的方式，为环境和人类寻求更安全的方法。
您可以在 eCycle 商店购买纯植物油。
