处理食用油：如何做
正确处理或回收食用油，避免污染数千升水
每个人都知道，或者应该知道，食用油，俗称食用油，是可以回收利用的。但仍有很多问题：如何处理，为什么不能扔进水槽或沙井？什么类型的食用油？用过的食用油可以做什么？如何储存？
首先，让我们注意一些区别和基本信息。油是由水不溶性物质（脂质）形成的。油和脂肪之间没有太大区别——根据国家卫生监督局 (ANVISA) 的说法，唯一存在的区别与温度有关：在 25°C 时，植物油是液体，脂肪是固体。
初榨油、特级初榨油（橄榄油、椰子油）和原油（来自大豆、玉米、向日葵）的分类与这些植物油的提取和纯化过程有关。特级初榨或初榨油在压榨过程（从种子、果实或叶子中去除油）后只需要过滤以去除固体颗粒；另一方面，原油是使用溶剂提取的，并经过许多其他阶段以准备就绪。
动物油脂可通过粉碎、高温高压获得。
氢化植物脂肪是通过氢化过程获得的，以延长其保质期。
油不能流到下水道
上面介绍的所有类型的油都不能用于水槽、排水管、排水管或人行道导向装置，因为它们除了会导致生物死亡之外，还会对您家的管道产生负面影响，还会污染水源。
在家庭管道中，有一种称为隔油池的设备，用于储存水槽中的油脂。隔油池通常由PVC塑料或混凝土制成。水槽中用过的食用油处理不当会导致管道堵塞和油脂积聚在上述盒子中。发生这种情况时，除了在管道中执行相同的过程外，还需要一个费力的过程来清洁它。因此，不要将用过的食用油扔掉在水槽中，从而避免进行这项工作（学习以可持续的方式疏通下水道的食谱）。
另一部分通过管道未滞留在油脂箱中的废油到达收集生活污水的管网。石油有可能通过两种不同的路径：进入污水处理厂 (STP)、河流甚至海洋。为了到达 ETE，与水和其他残留物混合的油必须通过一个收集网络——在这个通道中，油会阻碍进入 ETE 的污水流动。处理不当的油不仅会损坏管道结构，还会导致污水回流到其他家庭。
当未经处理的污水到达河流时，与污水混合的食用油会污染该水体，但这取决于河流所承受的污水负荷。国家环境委员会 (CONAMA) 提出了一项决议，规定从该值开始，接收污水（流出物）的水体中植物油和动物脂肪的释放量最高不得超过 50 毫克/升 (mg/L)。 ，煎炸油又污染了 25,000 升水，这已经是一个非常高的值了。油造成的影响是通过微生物的活动减少水中的溶解氧，这些微生物降解油并同时消耗大量氧气——这会导致水生动物死亡。
那么食用油怎么办呢？
使用旧的煎炸油（最好少量）后，可以将其存放在 PET 瓶中。使用漏斗促进油进入瓶中。使用油时，请以这种方式存放，并记住始终将瓶子盖紧以避免泄漏，同时将其放置在儿童和宠物接触不到的地方，因为儿童和宠物可能会被油的气味或单纯的好奇心所吸引。在填充一些 PET 瓶后，寻找专门从事此类选择性收集的公司和非政府组织，以及自愿交付点以正确处理您的油。
储存的油量将根据您处置油的地点而有所不同。因此，尽量找出您将丢弃的地方，以便您了解需要多少升才能进行交付。在这里找到离您家最近的正确处理食用油的站点。
请记住，50 毫克的食用油会导致超过 25,000 升的水受到污染。即使您使用少量食用油，也务必将其存放在 PET 瓶中，而不是将其丢弃在水槽、排水管或检修孔中。
还有可能储存一定量的油（最好在 PET 瓶中）并制作可持续的自制肥皂。观看下面的视频，了解如何用食用油制作肥皂：
正确丢弃的油可用于生产生物柴油、肥皂、油漆、腻子和其他产品。这可以保护原材料，鼓励回收并防止更多升油被错误处理。
因此，如果您不使用用过的食用油制作肥皂，请帮助保护生态系统，正确处理它。因此，您可以消除尽管可生物降解的物品是污染物和严重污染物的问题，并赋予它新的用途，防止它造成健康风险。可持续性感谢。
