充满好处,迷迭香是一种有效的天然防腐剂

气味明确无误,好处多种多样,但很少有人知道迷迭香的防腐性能

迷迭香的许多好处包括治疗特性。

Pezibear 该图片由Pixabay

迷迭香是一种原产于欧洲地中海地区的植物,自古以来就广为人知和使用。它的主要用途是药用和烹饪,以天然形式、粉末状液体(茶和水解物)和精油使用。它的主要特点包括镇静作用、记忆益处、它是一种美味的香料,当然还有令人愉悦和明确无误的香气。但是您知道在迷迭香的众多好处中,它还可以用作天然防腐剂吗?

保守性质

迷迭香中存在的化合物包括单宁、生物碱、黄酮类化合物、迷迭香酸、鼠尾草酸和鼠尾草酚。

迷迭香酸、鼠尾草酸和鼠尾草酚是具有很强抗氧化作用的萜类分子。当存在于食品或化妆品中时,此类分子会保护产品,防止其与空气反应并因此氧化——当氧化发生时,产品的质地、颜色和风味会改变其特性。

用迷迭香提取物进行的研究表明具有抗菌作用。当针对两种类型的细菌进行测试时,迷迭香提取物对其中一种类型的革兰氏阴性细菌具有抗菌作用。因为它具有抗菌作用,所以当用于食品和化妆品时,迷迭香可能有助于保存、杀死或抑制细菌,从而防止食品或化妆品变质。

使用迷迭香作为防腐剂

化妆品

在众多好处中,迷迭香粉可用作化妆品的天然防腐剂。所需的量取决于化妆品的类型和用户对迷迭香香气干扰物品的愿望。对于油来说,0.5 克迷迭香粉就足够一公斤油了。您可以在我们的商店购买迷迭香粉,看看。

食品

除了提供令人愉悦的香气和风味外,迷迭香还可以用作调味料和食品防腐剂。数量也根据厨师的口味而有所不同,可以使您的菜肴在冰箱中多保存几天而不会变质。



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found