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有机肥料可可持续用于农业，您可以在家中生产，同时还能减少废物和排放。

有机肥料是从动物或植物原料中获得的肥料，可能富含或不富含矿物来源的营养素。有机肥料基本上分为几种主要类型，您可以在家中（甚至在公寓中）生产它们，并且仍然可以减少废物产生和温室气体排放！

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肥料

根据 Embrapa 的说法，肥料是为植物提供一种或多种营养的天然或合成矿物质或有机物质。

反过来，有机肥料是所有具有基本有机性质的产品，通过物理、化学、物理化学或生物化学过程（自然或受控）从工业、城市或农村、植物或动物的原材料中获得，富含或不富含矿物质营养素。

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这些只是肥料的一般定义，但在有机肥料的类别中，有几种类型，您可以在下面查看：

有机肥的种类

简单的有机肥料

简单的有机肥料是从天然植物或动物物质中获得的肥料，例如剩余的叶子、粪便等；含有一种或多种植物营养素。

混合型有机肥

混合型有机肥料是指从基本有机质中提取的肥料，通过混合两种或多种简单的有机肥料制成，含有一种或多种植物养分。

堆肥型有机肥

复合型有机肥是通过自然或受控的物理、化学、物理化学或生物化学过程生产的那些肥料。这些过程可以从工业、城市或农村、动物或植物来源的、分离或混合的原材料生产，并且可以富含矿物营养素、活性成分或能够改善肥料的物理、化学或生物特性的试剂。

有机矿物肥料

有机矿物肥料是由矿物和有机肥料的物理混合物或组合产生的那些肥料。

污水污泥肥料

污水污泥肥料是由生活污水处理系统形成的复合有机肥料，其产品可安全用于有机农业。

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有机蚯蚓堆肥

蚯蚓粪有机肥是蚯蚓从植物残体、粪便和其他有机残体中消化有机物而产生的肥料。

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有机废物肥料

有机废物肥料是通过分离固体家庭废物的有机部分并将其堆肥获得的，从而生产出可在农业中安全使用并满足既定污染物限值的产品。

对于这种类型的肥料，也可以使用蚯蚓堆肥技术（一种使用蚯蚓的技术，卫生安全）或干堆肥。

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但最好的部分是，即使您住在公寓里，您也可以通过在家中生产有机肥料来减少大约 60% 的家庭垃圾。此外，有机废物堆肥或蚯蚓堆肥技术（有助于加速微生物分解过程）也有助于减少甲烷等温室气体的排放。

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有机肥的优势

研究表明，随着促进植物生长的微生物和真菌的出现，有机肥料的使用增加了土壤生物多样性。此外，从长远来看，土壤生产力会提高，这与传统无机肥料不同。

要了解有关其他类型肥料（无机和常规肥料）的更多信息，请查看文章：“什么是常规肥料？”。

非有机肥料的使用与粮食生产以外的影响有关。其中有：土壤质量恶化、水源和大气污染、病虫害抵抗力增强。

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一般而言，非有机肥料的使用会通过持久性有机污染物 (POP) 导致降解，例如其成分中的二恶英和重金属，这些污染物会污染生活在水中的动植物。其他动物或人类本身可能会因饮水或食用中毒动物而受到污染。研究已经表明，新西兰土壤中肥料中存在镉的积累。

• 持久性有机污染物的危害

水的污染也会导致其富营养化。根据研究，在这个过程中，含氮或磷酸盐化合物到达河流、湖泊和沿海地区后，有利于藻类的生长和数量增加，从而导致氧气减少和一些藻类死亡。生物体。。一些环保主义者声称，这个过程在水生环境中产生了“死区”，除了藻类之外没有任何生命。

研究表明，磷肥和氮肥还可以通过杀死真菌等微生物群落，导致对土壤的依赖 菌根 以及一些有助于土壤肥沃和植物发育的细菌。酸化也是问题之一，会导致土壤养分流失。

有机肥的缺点

其他研究声称有机肥料的缺点之一是它们的成分。如果制造不当，它可能含有病原体。

此外，有机肥料中存在的养分含量并不准确，而且与无机肥料不同的是，它们在需要时可能无法获得。这意味着在现代集约化农业生产中没有使用这种肥料。

尽管规模要小得多，但这种肥料与无机肥料一样，会导致土壤酸化，并会将一氧化二氮释放到大气中。

无论如何，一致认为有机肥料仍然是农业的可持续替代品。

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