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使用这些可食用的餐具，您可以减少水、一次性餐具和能源的浪费

享用了美味的自制午餐后，洗碗的艰巨任务仍然存在。懒惰会导致行为推迟，从而导致关系问题。争论洗碗会增加水足迹和环境影响（肥皂支出）是没有用的，因为无论如何这是一项需要完成的工作。但是想象一下不洗碗的可能性仅仅因为你……吃了盘子！

这是 Piet Zwart 研究所为节省精力和自然资源而创造的替代方案：创造令人难以置信的可食用菜肴。它们是手工制作的，用于放置零食和其他小食品。吃完内容后，就吃盘子。因此，除了减少肥皂和水的支出之外，它还避免浪费用于制作菜肴的能源，肥皂和水只需要用于餐具、玻璃杯和平底锅，具体取决于餐点。

为了设计可食用的菜肴，来自 Piet Zwart 的设计师 Joanne Choueiri、Giulia Cosenza 和 Povilas Raskevicius 开发了 卷装 - 一个擀面杖（类似于通心粉卷），上面刻有附着在面团上的图画。成套连接的滚动销具有三个功能。首先是“打开面团”，使其平整；二是将图案“印”在食物上；第三个是把面团切成圆形的大小（为了更好地理解这个过程，请查看页面底部的视频）。一旦准备好，这个面团将被煮熟，而不是被丢弃，它将作为食物。

有四种标准化设计的轧辊。通过这种方式，可以为不同类型的食物改变和创造菜肴，鼓励用户的创造力。甚至还有传统冰淇淋蛋筒的形状。

可食用的菜肴可以让您的用餐变得更加愉快，甚至可以为您提供自制的甜点。只需注意清洁您的手和您要吃饭的桌子，以免受到污染。

创新研究所，除了 卷装，在同一可持续生产线上开发了其他产品。了解更多信息。