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了解更多关于洗涤剂、它的制造、它的特性、它的影响和替代品

目前，我们使用多种产品来去除污垢，其中最常见的一种是清洁剂。有没有想过它是如何制造的以及它是如何工作的？

但首先，让我们来看看肥皂（包括洗涤剂）是如何工作的。它们都含有称为表面活性剂的物质，可降低两种液体之间形成的张力。

洗涤剂用于清洁，因为它可以与极性物质（水）和非极性物质（污垢）相互作用。因此，形成了胶束，它们是被洗涤剂分子捕获的脂肪滴。这种胶束形成过程称为乳化。因此，水和油等元素失去了保持分离的能力。难怪我们通常使用该产品进行清洁。现在，让我们更具体地了解它。毕竟，什么是洗涤剂？

洗涤剂

与肥皂一样，合成洗涤剂是由长碳链（非极性）和一端带有极性基团的物质组成。像肥皂一样，洗涤剂是一种表面活性剂——赋予它这些特性的物质通常是磺酸盐。目前，有许多其他类型的洗涤剂，具有不同的结构，但它们总是具有长的非极性链和极性末端。

就洗涤剂而言，合成表面活性剂来自石油，可能会或可能不会生物降解，但是，在巴西，由于立法规定，自 1982 年以来，根据国家监督局的要求，所有出售的洗涤剂都必须含有可生物降解的表面活性剂卫生（ANVISA）。

为了提高洗涤剂的清洁能力，添加了螯合剂和螯合剂。这些化合物可去除水中存在的钙和镁离子，这些离子会降低洗涤剂的作用。如果洗涤剂没有这些化合物，表面活性剂会与过量的镁和钙离子反应，形成不溶性盐。通过这种方式，它们会阻止良好的洗涤。

为此，您可以使用多种类型的物质，例如磷酸盐。尽管这些化合物提高了效率、降低了最终产品的成本并且无毒，但在用于制造肥皂和洗涤剂的添加剂中，这些化合物对环境造成了最大的问题。磷酸盐在水源中起作用，有利于藻类的过度增殖，从而导致水体富营养化。然而，在环保主义者的强大压力下，担心滥用这种物质所造成的后果，世界上一些地区出现了第一部限制在洗涤剂中添加磷酸盐的法律。

在巴西，为了减少并可能消除在洗涤剂中使用磷酸盐，国家环境委员会制定了 CONAMA 359/05 号决议，该决议规定了对国内市场使用的洗涤剂中磷含量的监管 - 确定最大磷限量应为4.80%。

其他以小浓度存在的物质是香料、染料和增稠剂。这些化合物具有使产品对消费者更具吸引力的功能，赋予不同的颜色和香气。但是，这些物质可能会带来健康风险，例如香水中的挥发性有机化合物 (VOC)。另一方面，增稠剂是用于进一步降低水的表面张力，确保更多泡沫和更好稠度的物质。通常，氯化钠用于此功能。但泡沫并不总是清洁的标志，因为增稠剂只能保证更多的泡沫，而不能保证更大的清洁力。

洗涤剂的优势在于它在硬水和酸性水中起作用。这些水中的洗涤剂不会失去其表面活性作用，而石皂在这些情况下会降低其有效性，直到失去清洁能力。洗涤剂与硬水中的钙和镁离子反应形成的盐并非完全不溶于水，这使得表面活性剂保留在溶液中并有可能发挥作用。然而，当使用洗涤剂洗碗时，它们会去除手上的天然油脂，导致皮肤干燥，甚至会引起刺激。

影响和替代方案

任何卫生产品都会造成某种影响。重要的是始终权衡使用情况并做出正确的选择。洗涤剂来自石油，一种不可再生且污染严重的原材料。在水体中，它会导致一种称为富营养化的现象，并对水生生物造成损害。尽可能避免使用清洁剂，使用自制且同样有效的清洁产品替代清洁剂，例如醋和小苏打。确保使用的表面活性剂是可生物降解的，并且仅使用清洁所需的量。