杏仁油的用途及其特性
杏油是一种极好的治疗、防腐剂和肠道调节剂,还有其他好处
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杏油是一种从杏果实的核中提取的植物物质,杏是一种具有学名的树。 亚美尼亚李属.和桃子一样,杏形似李子,呈橙色,果肉多汁少一点,味道比桃子多一点酸味。
它的学名与其可能的起源有关,该起源长期以来与亚美尼亚有关(亚美尼亚李属:“亚美尼亚的李子”)。然而,经过进一步研究,最被接受的想法是杏子来自中国和中亚。尽管如此,世界上最大的杏出口国是土耳其。
杏树不适合巴西的气候,因此,这里的大部分杏都是进口的,因此很难找到新鲜的杏——干果更常见。
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提取和性质
像桃子一样,杏子在果实的中心有一块石头,各种油脂和营养物质都集中在那里。从石头的冷压中提取杏油。该过程基于在受控温度下压榨果仁,因此油中的成分不会降解。
油是磷、镁、钾、铁、维生素 B3 和 B5、油酸和亚油酸的来源。它还含有丰富的β-胡萝卜素,称为维生素A原。这意味着该物质会在我们体内生成维生素A,而维生素A不是哺乳动物合成的,对视力非常重要。
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杏仁油中存在的化合物赋予它以下特性:
- 康复;
- 肌肉松弛剂;
- 保湿剂;
- 防腐剂;
- 防油;
- 抗氧化剂;
- 铁源;
- 肠道调节剂;
- 祛痰剂。
应用程序和使用方法
由于其特性,杏油有多种用途,并且其应用已被证明非常有效。查看:
皮肤
除了保湿特性外,杏仁油还推荐用于敏感、干性或油性皮肤,有助于皮肤柔软、保护、保湿和清洁。用浸泡在温水中的棉绒将其涂抹在皮肤上。
头发
杏油具有更新头发角蛋白层的能力,除了具有抗油作用外,还可作为油性头发的洗发水和护发素。您可以在洗发水中滴几滴,然后正常涂抹在头发上,以获得所需的油性效果。
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耳痛
可以在耳朵的患处滴几滴杏油,以缓解耳朵不适。
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与抗癌的关系
在 20 世纪,从杏仁中提取的一种化合物被广泛用于治疗前列腺癌。被称为苦杏仁苷(或苦杏仁苷),目前美国癌症研究所(NIH)不承认该物质是一种有效的治疗手段,甚至可能导致不良问题,例如被苦杏仁苷释放的氰化物中毒。
尽管它是天然的并且有很多好处,但重要的是要避免过度使用,始终保持平衡。
杏油没有任何禁忌症,但建议避免在对油或杏过敏的情况下使用。购买前,请确保油是 100% 天然的,不添加任何添加剂或防腐剂。