镉污染的风险

镉在某些海鲜中很常见,可能对人有害

镉污染

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镉是一种广泛用于电子、水泥和磷肥工业的化学元素。

电镀是用一种金属覆盖另一种金属的过程,是使用镉最多的工业活动之一。该元素也存在于燃烧化石燃料和香烟产生的烟雾、城市垃圾和污水沉积物中。

人体中的镉没有有机功能。当我们吸收它时,它会与锌和铜竞争,阻碍我们对这些营养素的吸收;然后它会在我们的肾脏和动脉中积聚,从长远来看,可能会致癌。它还会引起一种叫做痛痛的疾病,这会导致代谢问题、骨骼脱钙和风湿病。吸入高剂量可引起急性中毒,从而引起肺水肿。

水是一个重要的污染源。饮用水中的镉含量很低,但在海上有很多变化,这取决于当地的污染,污染海洋动物群。这种污染可以从猎物“传递”到捕食者,从而到达人类。

在圣卡塔琳娜州,一项研究发现来自几个沿海地区的动物的镉污染超过了容许限度:Ilha dos Corais、Enseada de Ganchos、Ilha dos Arvoredos、Praia de Zimbros(这些地区的含量非常高,表明污染活动有所增加) 、贝罗港岛(大型海鲜生产商)、拉兰热拉斯、伊塔加伊和圣弗朗西斯科湾。在 Penha 市,镉的含量非常接近极限,但并没有超出极限。

这些地区中有许多是双壳类软体动物的生产者,即具有双壳的软体动物,如牡蛎和贝类(圣卡塔琳娜州大约 75% 的海岸都有这些动物)。但是这些软体动物是通过过滤水来喂养的,因此它们会吸收许多杂质,因此被污染的可能性更大。

另一项研究发现,巴伊亚州圣弗朗西斯科多孔德市的鱼类和贝类中存在镉污染。

您可以通过以下几个步骤来避免镉:

  • 不吸烟;
  • 如果在展区工作,请使用个人防护装备(PPE)(向公司咨询);
  • 避免来自污染较严重地区的食物;
  • 在合适的地方处理电池和电子设备;
  • 不要把吊坠和首饰放在嘴里;
  • 不要让孩子在可能被污染的地方玩耍;
  • 如果您居住的地方有镉污染,请寻找 Cetesb 或 Ibama 绿线。


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