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肥皂是如何工作的？什么类型的肥皂？你有什么不同？了解更多

市场上有几种类型的肥皂：洗衣皂、石皂、肥皂和洗碗剂。它们是如何工作的？它们之间有区别吗？

首先，请记住，我们使用的所有清洁产品都会对环境产生一些影响，但有一些简单的方法可以做出最佳选择。

为什么肥皂能清洁？

单靠水无法去除日常生活中发现的某些类型的污垢。这是因为水分子是极性的，而污垢分子通常是非极性的（油）（在这里更好理解）。肥皂在清洁方面起着重要作用，因为它可以与极性和非极性物质相互作用。因此，形成了胶束，它们是被肥皂分子捕获的脂肪滴。这种胶束形成过程称为乳化。

肥皂是一种叫做表面活性剂的物质，也就是说，它们可以降低两种液体之间形成的张力。因此，水和油等元素失去了保持分离的能力。难怪我们通常使用该产品进行清洁。了解有关现有肥皂类型及其优缺点的更多信息。

石皂

肥皂是由脂肪和油与碱（通常是氢氧化钠或氢氧化钾）反应生成羧酸盐，即肥皂和来自醇类的甘油。这个过程称为皂化。

油或脂肪 + 碱 --> 甘油 + 肥皂

以石皂为例，有趣的是观察表面活性剂和原料。它们是可生物降解的。这意味着肥皂在自然界很容易被微生物降解，但这并不意味着它也没有污染。由于其商业价值，来自反应的甘油（或甘油）可能会或可能不会从最终产品中去除。但是当它存在时，它可以确保为皮肤提供更多的水分。

碱性肥皂比接近中性的肥皂更有效。由于它与我们想要去除的污垢颗粒的相互作用增加，它的清洁能力得到了提高。另一方面，过度的碱度会导致风险。它的制造需要小心底座，因为它具有腐蚀性，因此必须使用手套、护目镜和口罩等安全设备。

我们必须始终优先考虑使用可再生组件的产品。我们已经评论了为什么要采取这些预防措施，我们总是认为产品越手工制作，对环境的潜在危害就越小。所以，没有什么比制作自己的肥皂更合适的了（学习如何制作可持续的自制肥皂），所以，除了使用家里用过的旧油，我们仍然可以使用我们确信添加剂较少的产品，更不用说它需要更少的污水处理系统工作。

肥皂的另一个优点是它们对皮肤的伤害较小，因为它们含有不皂化的脂肪，可以滋润皮肤。然而，例如，石皂的表面活性能力低于洗涤剂。要了解有关石皂的更多信息，请单击此处。

肥皂

像肥皂一样，条皂是通过使用动物或植物脂肪的皂化过程获得的。它通常由硬脂酸组成。

由于该产品旨在与皮肤接触，因此添加了植物油，例如椰子油，以保持水合作用。另一种可能出现的物质是甘油。

一些肥皂还含有一种叫做十二烷基硫酸钠的物质，负责乳化脂肪和增加清洁能力。

为了使产品对皮肤的侵蚀性降低，可以使用柠檬酸或硼酸来修正肥皂的 pH 值，但是，如前所述，这会影响其清洁能力。

有不同用途的肥皂，在产品标签上标明。有抗菌香皂、儿童香皂和私密香皂。它们需要安全性和/或有效性、使用信息和限制的证明。因此，务必注意广告和产品包装以验证需要证明的人是否提供此信息（了解有关杀菌皂的更多信息）。

最后，添加香料和染料使产品更具吸引力（在此处了解更多信息。

洗涤剂

与石皂一样，洗涤剂是由长碳链（非极性）和一端带有极性基团的物质组成。这些通常是磺酸的盐。与肥皂一样，洗涤剂也是一种表面活性剂，如上所述。

就洗涤剂而言，合成表面活性剂来自石油，可能会或可能不会生物降解，但是，根据法律，在巴西，根据国家卫生监督局的要求，自 1982 年以来，所有出售的洗涤剂都必须含有可生物降解的表面活性剂（安维萨）。单击此处了解有关洗涤剂的更多详细信息。

螯合剂和螯合剂

这些化合物可去除水中存在的钙和镁离子，这些离子会降低洗涤剂的作用。如果洗涤剂没有这些化合物，表面活性剂会与过量的镁和钙离子反应，形成不溶性盐。通过这种方式，它们会阻止良好的洗涤。

为此可以使用多种物质，例如磷酸盐。尽管这些化合物提高了效率、降低了最终产品的成本并且无毒，但在用于制造肥皂和洗涤剂的添加剂中，对环境造成的问题最多。磷酸盐在水源中起作用，有利于导致水体富营养化的藻类过度增殖。然而，在环保主义者的强大压力下，担心滥用这种物质所造成的后果，世界各地出现了第一部限制在洗涤剂中添加磷酸盐的法律。

在巴西，为了减少并可能消除在洗涤剂中使用磷酸盐，国家环境委员会制定了 Conama 359/05 号决议，该决议规定对国内市场使用的洗涤剂中的磷含量进行监管——确定最大磷限量应为4.80%。

其他以小浓度存在的物质是香料、染料和增稠剂。这些化合物具有使产品对消费者更具吸引力的功能，赋予不同的颜色和香气。但是，这些物质可能会带来健康风险，例如香水中的挥发性有机化合物 (VOC)（在此处了解更多信息）。另一方面，增稠剂是用于进一步降低水的表面张力的物质，确保更多的泡沫和更好的稠度——通常氯化钠用于此目的。

洗涤剂的优势在于它在硬水和酸性水中起作用。这些水中的洗涤剂不会失去其表面活性作用，而石皂在这些情况下会降低其有效性，直到失去清洁能力。洗涤剂与硬水中的钙和镁离子反应形成的盐并非完全不溶于水，这使得表面活性剂保留在溶液中并有可能发挥作用。然而，当用于洗碗时，洗涤剂会去除手上的天然油脂，导致皮肤干燥，甚至会引起刺激。

洗衣粉

皂粉具有与洗涤剂相同的特性，如表面活性剂、螯合剂和螯合剂，但添加了一些用于各种用途的添加剂。

在大多数情况下，添加剂用于去除衣服上的污渍。去污剂可以通过氧化、还原或酶促作用发挥作用。其中，在具有漂白作用的特定配方中使用最多的是过硼酸钠，它在水溶液中提供过氧化氢，一种强氧化剂。其他去污剂是酶。它们是在生化反应中充当催化剂的蛋白质，将复杂的分子结构分解成更简单的结构，促进它们从衣服上去除。

在某些粉状肥皂中，发现了光学澄清剂，这是一种吸收紫外线、发出蓝色荧光的染料。以这种方式，通过蓝光，即使黄色仍然存在于组织中，黄色也会被人眼掩盖。

用于洗衣服的肥皂粉由于添加了各种添加剂，因此清洁力最强，但另一方面，它们污染最严重，对皮肤的伤害也最大。单击此处更深入地了解主题。

备择方案

如前所述，尝试生产自己的自制清洁产品 - 可以花很少的钱，具有相同的清洁能力并避免对环境和健康的影响（请参阅此处的更多信息，如何制作可持续的自制肥皂和此处），并且在这种情况下对于化妆品，您可以参加有机手工皂课程，或寻找有害化学物质较少的物品（在此处查看更多信息）。