奇亚油:它的用途和好处

奇亚籽油对您的健康非常有益,可以用作天然化妆品。

奇亚油

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更广为人知的名字是chia 西班牙裔 Salvia L. 是唇形科的草本植物,最初发现于墨西哥南部和危地马拉。几个世纪以来,安第斯人民一直食用它的种子,以增加身体抵抗力和其他无数健康益处。 Chia 也被用于神圣的仪式,作为祭祀神灵的祭品,这就是为什么它的种植被天主教徒禁止,直到 1990 年代才被阿根廷研究人员恢复。就在那时,奇亚籽及其衍生物,如奇亚籽油,开始流行起来。

  • Salvia:它的用途、类型和好处

奇亚籽油是从这种植物的种子中提取的 - 在文章“奇亚籽的好处及其用途”中了解更多关于奇亚籽的信息。奇亚籽油的提取是通过冷压过程完成的,该过程保留了种子中的所有化学特性和营养成分(纤维除外)。

奇亚油有什么用

奇亚油对皮肤和头发的化妆品用途非常有益。维生素 A 可作为对抗自由基的抗氧化剂,防止过早衰老,并且与还存在的维生素 B3 一起,由于其抗炎作用,有助于减少皮肤发红和瑕疵。铜和锌刺激胶原蛋白和弹性蛋白的产生,防止皱纹和表情纹;欧米茄 3 可减少有助于产生皮脂的炎症物质,从而减少粉刺的形成。

此外,奇亚籽油中的欧米茄 3 也有助于预防秃头和脱发。其抗氧化作用可防止头发褪色和老化;赖氨酸是一种以高浓度存在的氨基酸,有助于拉直头发。维生素 B2 强化指甲和头发。所有这些好处都储存在奇亚油中。

奇亚籽油是欧米茄 3 的重要来源

奇亚籽油中大量存在的欧米茄 3 是我们身体不可或缺的多不饱和脂肪,奇亚籽是这种营养素的最佳植物来源,甚至超过亚麻籽。它的好处包括:

  • 强大的抗氧化作用,有助于心血管和神经系统的健康,预防高血压到抑郁症;
  • 降低坏胆固醇和甘油三酯水平;
  • 增加营养物质的吸收。

欧米茄 3 具有抗炎作用,也有助于减轻体重。因食用饱和脂肪而发炎的细胞会阻止饱腹感激素(瘦素和胰岛素)到达大脑并让它知道是时候停止了。然后脂肪酸逆转炎症过程并有助于这些激素的稳定性,抑制食欲。由于脂肪的积累也是一个炎症过程,欧米茄 3 有助于对抗局部脂肪和橘皮组织。换句话说,奇亚油可以解决体重增加的问题,也有助于预防。根据书 欧米茄 3 油,由 Donald O. Rudin 撰写,这种存在于奇亚油中的脂肪对女性的生殖健康有很大的影响。它可以缓解月经来潮和经前期紧张 (PMS) 的症状,提高生育能力,并且对怀孕期间胎儿的发育至关重要。

奇亚籽油还有助于骨骼形成,因为它是钙的良好来源(对于乳糖不耐症的人来说,它可能是一个不错的选择)。奇亚籽油还有益于免疫、预防贫血和疲劳、增强体力和耐力等。换句话说,种子对我们的健康至关重要。

奇亚籽油的食用方法

奇亚油可以在瓶子或胶囊中找到。它可以口服——例如,用沙拉中的一汤匙奇亚油或水果代替橄榄油,甚至直接涂抹在皮肤和头发上。使用前确保油是 100% 天然的,因为一些人造油可能含有对身体有害的化学物质。

丢弃

请记住,由于其水和土壤污染程度,不建议对植物油进行不当处置。除了环境风险外,通过下水道和水槽进行处理还会堵塞管道。查找离您家最近的回收站。



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