lovesouthernsocial.com

在祖母老房子的开放式面包店里，孙女和伴侣提供天然面包和其他美食，原料来自当地小生产商

在巴西，选择无动物痛苦的消费的人数正在增加。然而，许多人仍然难以找到能够提供真实体验的负担得起的产品。那么，要享用典型的圣保罗早餐，困难就更大了。

• 关押动物的危险和残忍
• 什么是舒适食品？

考虑到这一点，Padoca Vegan 出现在圣保罗，作为“现实生活中的素食主义”的一种选择。例如，在这个地方，可以点一杯饮料，吃一顿热的混合物，所有这些都没有动物的痛苦。

• 纯素饮食：25 种产品等你发现
• 成为素食者的好处
• 如何成为素食者：12 个必看小贴士

菜单由 Padoca Vegan、Renata Altheman Camargo Santos 和 Denise Camargo Consolmagno 的合作伙伴和所有者开发，还包括柜台提供的传统小吃，这在附近的面包店很常见。素食选择范围从意大利辣香肠面包到著名的 bolovo，包括香肠卷、coxinha 和意大利香肠三明治，这几乎是圣保罗的明信片！为了让一天更甜蜜，美味的填充梦想，卡罗​​来纳州和甜蛋糕。

烤火腿和奶酪

Renata 说，将纯素围场理想化的最大灵感之一就是体验本身。大约 20 年前，当她开始向素食主义过渡时，Renata 发现在外面吃饭很困难。 “好几次我都饿了。当你在街上匆匆忙忙的时候，你没有东西吃”，他回忆道。

填充梦想

创建 100% 纯素面包店的努力始于 2017 年，当时 Renata、Denise 和一位朋友创立了现在的 Padoca Vegan 的第一个版本。一开始，菜单的想法类似于一家高端糖果店，但随着时间的推移，为顾客提供“现实生活”选项的需求变得越来越强大。那时 Renata 和 Denise 决定改变合资企业的位置，解散合作伙伴关系，并与新的 Padoca Vegan 结对。

为了能够为客户提供美味且完全素食的产品，该团队研究并测试了最好的成分以正确理解这一点。厨房经验总是优先使用当地小型生产商的食材。

• 谁是土生土长的人？

素食围场在一个 旅馆 在维拉马达莱娜，这是丹尼斯的祖母的房子。哦 爱丽丝旅馆 以房屋前主人的名字命名，是接待顾客的完美空间，除了享受典型的圣保罗早餐外，还可以结识来自世界各地的人们。

巧克力卡罗来纳

如果其中一位祖母激发了人们的欢迎 旅馆 - 甚至还有爱丽丝个人收藏的家具和餐具 - 丹尼斯是和她的另一个祖母一起了解到面包的秘密的。意大利人维琴察教授如何制作真正的天然发酵面包，在 Padoca 提供。

菠萝蜜鸡腿

除了全素食早餐和 早午餐, Vegan Paddock 在一周内提供午餐选择，总是有美味多变的菜单。我们相信什么

• 菠萝蜜肉的制作方法

“在我们成为传统面包店之前，我们是一个交流经验的空间。我们不是在一个 旅馆 偶然地。我们决定在这里发酵我们的想法，在 爱丽丝旅馆 ，因为我们认为，正是经验的交流，让生活变得更美味。我们相信饮食是一种有意识的行为，而且越来越多地，我们可以让每个想要与更美好世界合作的人都能做出这种选择。”Padoca Vegan 的一名成员说。

吻面包

服务

• 素食围场，素食面包店；
• 地址：Rua Harmonia, 1275 - Sumarezinho, São Paulo - SP, 05435-001
• 营业时间：周三至周日 8am 至 3pm
• 电子邮箱：[email protected]
• 脸书：www.facebook.com/padocavegan
• Instagram：www.instagram.com/padocavegan
• 电话：(11) 2503-5930
• TripAdvisor 的评论