lovesouthernsocial.com

当地更为人所知的是，从东北半干旱地区提取的油可用于烹饪或化妆品

特性

Licuri 油是从同名植物 Syagrus coronata 的杏仁中提取的。它属于槟榔科，是一种原产于巴西东北部卡廷加干旱地区的棕榈树。它的文化对于该地区社区的社会经济发展极为重要 - 由于农业的土壤和气候限制，利古里的开发可以成为创收的良好来源。

水果是一种很好的营养来源。据教育部调查，它含有铜、铁、锰、锌、钙、镁等营养成分。具有这些特性，除了预防动脉粥样硬化、心脏问题、类风湿性关节炎、感染、低血糖、炎症、狼疮等，油还可以确保神经和免疫系统的正常运作，预防骨质疏松症和强化骨骼。由于锰的存在，它还可以对抗糖尿病，锰有助于胰岛素释放和葡萄糖代谢。它还有助于身体必需脂肪酸的合成以及甲状腺激素和性激素的释放。铁对儿童的饮食至关重要，因为它的缺乏会导致学习障碍、能量产生减少和消化系统的变化。此外，铁可以预防贫血并有助于智力发育。

开发不仅仅是食物的水果，它在生产社区中被广泛消费。 Licuri 是一种使用率很高的植物，可以为采掘社区提供各种类型的活动：叶子可以用来制作手工艺品；树叶中的蜡用于生产复写纸、鞋油、家具和汽车油漆；树干的树皮可以成为陶瓷厂甚至家庭使用的窑炉的燃料；从杏仁中，可以从 licuri 中提取油和牛奶，在自然环境中食用，还可以将剩余物用作动物饲料和生产谷物棒作为儿童的食品补充剂，因为其蛋白质含量高（约 11%） .

尽管 liculizer 具有营养潜力和所有这些其他应用，但对生产者来说最有价值的副产品是从杏仁中提取的油。杏仁含有约 40% 至 50% 的油，通过溶剂或冷压提取（后一种方法产量更高）。

在化妆品行业

巴伊亚联邦技术教育中心 (Cefet-BA) 的研究人员证实，油中含有高含量的中链饱和脂肪酸，这些化合物对化妆品行业具有良好的特性。该提取物已被认为是用于肥皂生产的最佳巴西油。然而，这种油的其他特性很少被探索，也很少有研究重视其可能的化妆品应用。

它的脂肪酸组成与椰子油相似，因此两者具有相似的益处。具有润肤作用，促进乳液良好的铺展性和对皮肤的高渗透性，还起到预防伤口和改善皮肤弹性的作用；酸度低，稳定性高，适用性广。它可用于制备乳液和化妆品配方，例如气雾剂、乳霜、乳液、口红等，也可直接用于皮肤或头发。

根据发表在 巴西药学杂志，来自 USP，浓度为 10% 至 20% 的油和 10% 至 15% 的表面活性剂的乳液 - 用作不混溶相（例如：水/油）的调和剂，用于制备乳液等 - 促进显着的水合作用保水特性，并且高度稳定。因此，它对皮肤的作用是保湿和抚平，此外还具有对抗自由基的抗氧化剂，防止皮肤过早老化和减少皱纹。

在处理头发 - 可以是直发或卷发 - 油滋养和滋润头发和头皮，除了赋予光泽和消除毛躁。它也可以作为防坠落和头皮屑。

尽管它在烹饪中被大量使用，但根据巴西化学学会的 Licuri 杏仁油提取和表征研究，它非常适合用于可生物降解的化妆品和卫生用品行业，或者仍然可以用于生产生物燃料。例如，位于巴伊亚州的 IFBA 的研究人员得出结论，甘草油非常适合用于生产生物柴油。

身体健康

由于其中存在中链脂肪酸 (MCFA)，这是一种易于消化的饱和脂肪，利古里油对我们的健康有多种好处。油中存在的三种主要脂肪酸是月桂酸 (36%)、辛酸 (24%) 和癸酸 (14%)。这些脂肪酸可用作膳食补充剂，因为它们有助于减少脂肪堆积、促进饱腹感、释放能量并有助于新陈代谢和甲状腺的功能。这些特性有助于减肥过程。

月桂酸具有抗菌、抗病毒和抗原虫作用。可预防巨细胞病毒、沙眼衣原体（衣原体）、链球菌（多种疾病，包括脑膜炎和链球菌性咽炎）、贾第鞭毛虫（贾第鞭毛虫病）、幽门螺杆菌（胃炎和溃疡）、单纯疱疹（疱疹）等微生物。

辛酸具有抗真菌作用，可预防复发性念珠菌病（由白色念珠菌引起）并对抗其症状。此外，它还可以对抗沙门氏菌、真菌病、肠胃炎和葡萄球菌。

癸酸在葡萄糖和脂质代谢中起重要作用。已经有研究将癸酸与糖尿病的治疗联系起来，例如发表在 生物化学杂志.

在使用 licuri 油之前，请务必咨询您的医生，并且仅使用 100% 天然油，不含对身体有害的化学物质或会改变油任何性质的化合物。在以下位置找到您的 100% 天然甘草油 自行车商店.

任何类型的油都会污染水和土壤并造成环境危害，因此请将废物放入塑料容器中并运至合适的位置。要正确处置，请参阅此处的位置。