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腹泻益生菌是对健康有益的微生物

由 Paweł Czerwiński 编辑和调整大小的图像，可在 Unsplash 上找到

腹泻益生菌是已被证明具有广泛健康益处的微生物。

• 什么是益生菌食品？

除了存在于补充剂和某些食物（如酸菜）中，益生菌还天然存在于肠道中。在那里，它们扮演着几个重要的角色，例如维持免疫健康、保护身体免受感染和疾病（参见此处的研究：1）。

肠道细菌会受到多种因素的负面和正面影响，包括饮食、压力和药物使用。

当肠道细菌的组成变得不平衡并且益生菌的正常数量被中断时，它会导致负面的健康影响，例如肠易激综合征 (IBS) 等疾病和消化系统症状（如腹泻）的风险增加（参见此处的研究）尊重：3、4）。

世界卫生组织将腹泻定义为“在 24 小时内出现 3 次或更多软便或水样便”。急性腹泻持续不到 14 天，而持续性腹泻持续 14 天或更长时间（参见此处的研究：5）。

补充益生菌可以帮助预防和治疗某些类型的腹泻，补充有益的肠道细菌并纠正失衡。

益生菌对抗病原菌，争夺营养，刺激免疫系统并改变肠道环境，使其不利于致病活动（参见此处的研究：5）。

腹泻类型和益生菌

腹泻可能由细菌或病毒感染、使用药物或旅行时接触不同的微生物引起。

感染性腹泻

感染性腹泻是由细菌或寄生虫等传染原引起的。已知 20 多种不同的细菌、病毒和寄生虫会引起感染性腹泻，包括 轮状病毒, 大肠杆菌 和 沙门氏菌 （在此处查看有关它的研究：5）。

这种类型的腹泻在发展中国家更为常见，如果不及时治疗可能会导致死亡。治疗包括预防脱水和腹泻持续时间。

一项对 8,014 人的 63 项研究的回顾发现，益生菌可靠地减少了感染性腹泻成人和儿童的腹泻持续时间和大便频率（参见关于此的研究：5）。

平均而言，益生菌治疗组的腹泻时间比对照组少近 25 小时（参见此处的研究：5）。

抗生素引起的腹泻

腹泻是抗生素的常见副作用，因为它会影响整个肠道微生物群，而不仅仅是致病菌。

服用益生菌可以通过补充肠道中的有益细菌来帮助预防抗生素相关性腹泻。

对 3,631 人的 17 项研究的回顾表明，与抗生素摄入相关的腹泻在未补充益生菌的人群中更为普遍。

事实上，对照组中几乎 18% 的人患有抗生素相关性腹泻，而益生菌治疗组中只有 8% 的人受到影响（参见关于此的研究：6）。

研究得出结论，益生菌 - 特别是物种 鼠李糖乳杆菌 GG 和 布拉氏酵母菌 - 可以将抗生素相关性腹泻的风险降低多达 51%（参见此处的研究综述：6）。

旅行者腹泻

旅行会使您接触到许多通常不会进入您的系统的微生物，从而导致腹泻。

旅行者腹泻被定义为“每天排出 3 次或更多未成形的大便”，并且在到达目的地时出现至少一种相关症状，例如痉挛或腹痛。它每年影响 2000 万人（参见此处的研究：7、8）。

对 11 项研究的回顾发现，使用益生菌补充剂进行预防性治疗可显着降低旅行者腹泻的发生率（参见关于此的研究：9）。

2019 年对 12 项研究的另一项审查表明，只有益生菌治疗 布拉氏酵母菌 导致旅行者腹泻显着减少了 21%（参见此处的研究：8）。

婴儿和儿童腹泻

坏死性小肠结肠炎是一种几乎只发生在婴儿身上的肠道疾病。这种疾病的特点是肠道炎症，导致细菌过度生长，严重损害肠道和结肠细胞（参见此处的研究：10）。这是一种严重的疾病，死亡率高达 50%（参见此处的研究：10）。

症状之一是严重的腹泻。抗生素通常用于治疗这种疾病，这会导致抗生素相关性腹泻，从而使患者的病情恶化。

此外，一些专家建议使用抗生素治疗可能是导致坏死性小肠结肠炎的一个因素（参见此处的研究：11）。

研究表明，益生菌可以帮助降低早产儿坏死性小肠结肠炎和死亡率的风险（参见此处的研究：12）。

对包括 5,000 多名 37 周以下儿童在内的 42 项研究的回顾发现，益生菌的使用降低了坏死性小肠结肠炎的发病率，并证明益生菌治疗可降低总体婴儿死亡率（参见有关此的研究：13）。

此外，另一项审查发现，益生菌治疗与 1 个月至 18 岁人群中抗生素相关性腹泻的发生率较低有关（参见关于此的研究：14）。

其他研究发现，某些益生菌菌株，包括 鼠李糖乳杆菌 GG，还可以治疗儿童感染性腹泻（参见此处的研究：15）。

腹泻的最佳益生菌类型

益生菌有数百种类型，但一些研究表明，补充某些类型的益生菌更有利于对抗腹泻。

根据科学发现，以下类型是治疗腹泻最有效的益生菌菌株：

• 鼠李糖乳杆菌 GG (LGG)：是最常补充的菌株之一。研究表明，LGG 是治疗成人和儿童腹泻最有效的益生菌之一 (6, 16)。
• 布拉氏酵母菌: 布拉氏沙门氏菌 是一种有益的酵母菌株，常用于益生菌补充剂。它已被证明可以治疗感染性和抗生素相关性腹泻 (6, 17)。
• 乳双歧杆菌：这种益生菌具有刺激免疫系统和保护肠道的特性，可以显着降低儿童腹泻的严重程度和频率 (18)。
• 干酪乳杆菌: L.结婚了 是另一种益生菌菌株，已对其止泻益处进行了研究。一些研究表明，它可以治疗儿童和成人的感染性和抗生素相关性腹泻 (19, 20)。

虽然其他类型的益生菌可以帮助治疗腹泻，但上面列出的菌株有更多的研究支持它们用于这种特定情况。

益生菌以菌落形成单位 (CFU) 为单位进行测量，它表示每个剂量中浓缩的有益细菌的数量。大多数益生菌补充剂每份含有 1 至 100 亿 CFU。

然而，一些益生菌补充剂每份的包装量超过 1000 亿 CFU。

虽然选择具有高 CFU 的益生菌补充剂至关重要，但补充剂中包含的菌株和产品质量同样重要（请参阅此处的研究：21）。

由于益生菌补充剂的质量和 CFU 差异很大，因此最好与合格的医疗保健从业者一起选择最有效的益生菌和剂量。

与使用益生菌相关的可能副作用

尽管益生菌通常被认为对儿童和成人是安全的，并且在健康人群中很少有严重的副作用，但某些人群可能会出现一些潜在的不良反应。

易受感染的人，包括从手术中康复的人、危重婴儿和留置导管或患有慢性病的人，在服用益生菌后发生不良反应的风险更大（参见相关研究：22）。

益生菌会导致免疫功能低下的个体严重的全身感染、腹泻、免疫系统过度刺激、腹部痉挛和恶心（参见相关研究：23）。

与使用益生菌相关的不太严重的副作用偶尔也会发生在健康人身上，包括腹胀、胀气、打嗝、皮疹和便秘（参见此处的研究：24）。

虽然益生菌对大多数人来说通常被认为是安全的，但在饮食中添加任何补充剂之前寻求医疗帮助总是一个好主意。