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了解如何用蚯蚓自制堆肥并制作自己的腐殖质

插图：Larissa Kimie/eCyle Portal

考虑到我们每天产生 600 克有机废物，我们必须以更可持续的方式处理我们的残留物，以免它们最终进入垃圾场和垃圾填埋场，污染土壤和地下水，甚至产生甲烷气体。学习如何制作堆肥器可以避免这种排放，但仍能产生非常丰富的资源：腐殖质！此外，它还有益于您的健康。根据一项研究，与腐殖质中存在的细菌接触可作为抗抑郁剂，减少过敏、疼痛和恶心。

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蚯蚓堆肥是一种利用蠕虫，更具体地说是蚯蚓的堆肥，可以使用家用堆肥器在房屋和公寓中进行。通过这种技术，可以形成蚯蚓堆肥，它是通过蚯蚓在有机残留物中的作用获得的产物。蚯蚓粪也被称为蚯蚓腐殖质，是一种很好的有机肥料，富含对土壤有益的微生物。基本上，它是“回收”的有机物。

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如何制作堆肥机

剥下一个容器来制作你的家庭堆肥器。它将有助于阻止食物残渣，调节系统湿度并阻挡光线（这对蚯蚓有害）。市场上出售的容器有多种型号，但您也可以即兴制作一种。

容器可以是一个木箱，便于氧气的循环和吸收水分。请记住使用未经化学处理的木材，因为化学物质会伤害蠕虫并渗入您的堆肥中。

也可以使用可堆叠的塑料盒或桶，它们应该是不透明的以阻挡光线。盒子必须完全可堆叠，易于相互配合，顶部两个是消化器，底部两个是收集器。顶部的最后一个需要有盖子。箱子的尺寸可能因家庭规模和可存放箱子的位置而异。对于小地方，更常见的是使用 15 升，尺寸为 43 厘米 X 35 厘米 X 43 厘米，非常适合最多三人的房屋，每天的容量为 0.5 升。要扩大其容量，请添加额外的消化箱。

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插图：Larissa Kimie/eCyle Portal

理想的情况是堆叠三个或更多盒子，因为当一个盒子被喂入废物时，另一个会交替进行分解过程（消化箱），最后一个将收集生物肥料（收集箱）。

要制作堆肥器，必须在两个消化箱底部钻 50 到 100 个直径为 4 到 6 毫米的孔（根据箱体尺寸而有所不同）。使用钻头。在盖子中，必须在每边两厘米（cm）的距离上排成一排，每边三个孔，直径为 1 毫米（mm）（注意孔不是在盖子配件上打的！ )。在蒸煮箱的侧面和顶部，按照相同的测量值在轮廓周围钻孔。尊重这些测量值很重要，因为它们大到足以让蒸汽逸出，小到蠕虫无法逸出。

生物肥料收集箱可以包含一个让液体流出的水龙头，也可以手动取出。营养丰富的生物肥料可以按 1/5 到 1/10 的比例稀释，撒在家庭花园的叶子上或家中的植物上。买一个饮水机水龙头，测量它的直径并在收集箱底部（下面最后一个）打一个适合水龙头大小的圆孔。

放一块砖作为梯子会很有帮助，以防蠕虫掉到这个底部的盒子里，这样它们就不会淹死在泥浆里。重要的是要知道蠕虫永远不会从盒子里下来，它们总是会出现 - 如果发生这种情况，那是因为其中一个消化箱中的环境不健康，因此有必要验证错误是什么。

将堆肥机放在阴凉通风的地方，以免过热。

做蠕虫的床

在第一个消化箱的地板上添加一层四英寸的蚯蚓腐殖质。

添加蠕虫

获得加利福尼亚蚯蚓（黄花蒿) 为您自制的堆肥器。大约 450 克这种类型的蠕虫是理想的开始。

不要担心，因为他们通常自己控制人口。有些人可能对家里有这么多蠕虫感到厌恶或恐惧，但它们不会散发出气味，更不会传播疾病（详见“采访：自制堆肥器很卫生”一文）。

喂养你的新宠物

蚯蚓需要富含剩余食物的饮食来保持健康并产生堆肥。把你的废物放在一个密闭的罐子里，直到将它添加到堆肥系统中，这可以防止苍蝇把它们的卵放在这些食物中。

食物垃圾的理想尺寸是 1 到 5 厘米，或者部分切碎，因为非常大的颗粒需要更长的时间来分解。

起初，每周只喂它们一次，一小部分堆放在一个角落。总是在添加有机材料后，用锯末或干树叶分别以 1:3 的比例覆盖食物。之后，您可以更频繁地小部分插入残留物。

自制堆肥可以接收蔬菜和水果残渣、各种谷物、茶叶、咖啡渣和蛋壳。喂蠕虫时混合有机材料，这将使苍蝇远离。如果可以的话，在将有机材料放入堆肥箱之前将其磨碎，这将使蠕虫在消化较小的食物时更快地吃掉它。在文章“用堆肥喂养蚯蚓？”中了解更多信息。

不要用难以消化的食物喂蠕虫，例如：

• 柑橘类食物（不应超过饮食的 1/5）；
• 牛肉;
• 来自高脂肪食物的脂肪或剩菜；
• 乳制品；
• 犬或猫的粪便；
• 树枝，无论粗细；

阅读文章“您可以在堆肥器中放入什么？”，了解什么应该或不应该放入堆肥器中。

不要过度喂食你的蠕虫。如果你喂给它们的食物超过它们消化的能力，容器会因微生物分解而发出难闻的气味，导致系统过热，杀死你的宠物。

定期维护堆肥机

当您插入废物时，该过程并没有结束，您的堆肥器需要小心以产生健康的蠕虫和系统的良好运作。通气是蚯蚓堆肥的一个非常重要的因素，有机材料必须定期搅拌。第一次曝气必须在高温相中进行，即当有机材料是热的时。堆肥开始后大约 15 天，将有机材料翻过来，然后大约每周重复一次该过程。

如果没有氧气，废物的分解就会延迟，并且会产生难闻的气味，例如吸引苍蝇的硫化氢和硫化合物。如果发生这种情况，请用有机材料将盒子旋转更多次并停止添加残留物，直到系统恢复正常。

顶部的盒子大约需要一个月的时间才能装满：当发生这种情况时，将其更换为中间的盒子，这在之前必须小心完成 - 将两根泥土与锯末混合，为蚯蚓做床。

在第二个盒子里，他们应该感到更安全，因为温度或湿度没有变化。如果顶盒出现问题，这是蠕虫逃逸的稳定环境。让这个盒子静置，直到中间的盒子（现在已经取代了上面的盒子）完全填满，也就是说，一个月让顶部的盒子充满，再用一个月的时间让中间的盒子休息并产生腐殖质。

收集箱（靠近地板）必须每周清空，或由水龙头收集其液体。如果这种浆液不偶尔排出，液体会积聚，使系统厌氧（没有氧气），产生气味和毒素，最终可以消灭可怜的蚯蚓。

湿度也是一个必须经常观察的因素，材料既不能湿也不能干，湿度必须在55%到60%之间，可以用锯末控制（在文章“堆肥机内的湿度：因素非常重要”中了解更多信息”）。

蚯蚓需要一个 pH 值在 5 到 8 之间的环境——超出这个范围，它们的活动可能会降低（请参阅文章“pH 值对堆肥的影响是什么？”中的更多详细信息）；

温度低于15°C时，蚯蚓的新陈代谢低；比他们死更冷；并且在高温下也是如此（在文章“堆肥器维护的基本条件：温度和湿度”中了解更多信息）。

碳氮比必须平衡，例如粪便和食物垃圾富含氮，而树叶和锯末富含碳。通常，在放置一定量的食物垃圾时，会在锯末或干树叶中放置该数量的三倍（在文章“了解如何平衡堆肥中的碳和氮之间的关系”中了解更多信息）。

随着时间的推移，中间消化箱将充满腐殖质，非常靠近顶部箱。从那时起，蠕虫将移动到另一个容器，您可以重复该过程，现在使用顶盒。发生这种情况时，等待腐殖质处理完成，蠕虫完全迁移到上盒。发生这种情况时，将腐殖质从中间的盒子中取出，然后将其位置倒转，将其放在顶部。使用腐殖质强化植物并重复该过程。

收集和使用腐殖质和泥浆

堆肥厂中有机物降解所需的时间取决于几个因素，为了获得最佳的堆肥效果，必须考虑到这些因素。通常在堆肥器中间的最佳因素下，堆肥发生在两到三个月之间。

准备好后，堆肥是深色的，从灰色到黑色。在你的手上测试这种堆肥的水分，取一个样品，用手指塑造它，然后在你的手掌上摩擦——如果你的手是干净的并且材料散开，那么堆肥是生的；如果部分留在手中，留下像咖啡一样的污渍，堆肥是半固化的；如果你的手真的脏了，堆肥就被治愈了。

有些蠕虫会死，但没关系，它们现在一定繁殖了很多。

在白天打开盒子，等待几分钟，让蠕虫进入另一个盒子（它们不喜欢光照）。去除表面腐殖质，再等几分钟去除另一层。

在您的植物或家庭花园中使用这种营养丰富的有机肥料，看看植物生长的不同之处！

要去除泥浆，只需打开水龙头。以1份浆液10份水的比例加水稀释，用作液体肥料。为了驱除花园害虫，将其按一半的比例在水中稀释，并在阳光不足时涂抹在叶子上。

现在只需再次重复整个过程。观看教学如何制作家用蚯蚓堆肥器的视频。