lovesouthernsocial.com

棕榈油或棕榈油可用于厨房和美容护理

棕榈油是从棕榈中提炼出来的，也叫油棕，是油棕的果实，这种棕榈原产于非洲，17世纪被带到巴西，因热带气候适应巴伊亚海岸。马来西亚和印度尼西亚由于气候宜人，是世界上最大的棕榈油种植国。

从棕榈油中可以获得两种类型的油：棕榈油（从果肉中提取）和棕榈仁油（从杏仁中提取）。从果肉中提取的成分的油产量是从杏仁中提取的果串重量的 22% 和棕榈仁重量的 3%。它们之间的主要区别在于月桂酸（棕榈仁油的主要成分，棕榈油中几乎不存在）的含量，以及棕榈油中含量更高的棕榈酸和油酸的含量。

棕榈每年最多可生产 5 吨油，即是任何其他商业植物油作物的 5 到 10 倍，是一种非常高产的油，因为它需要的土地不到其他作物的一半来生产油。油量。

棕榈油（也称为棕榈油）的提取要经过几个操作过程。首先，水果被采摘并用蒸汽加热，以软化果肉以促进油的提取并使杏仁部分收缩 - 这有助于分离它们的皮肤。果实经过蒸煮器，形成压榨的团块，从中提取粗棕榈油。在这一点上，有一个生产分叉：来自水果的原油被送到脱气机，而水果饼 - 这是没有粗棕榈油的压榨水果的质量，含有坚果（壳和杏仁） -将开始棕榈仁油提取过程。

在脱气器中，油被过滤以去除可能存在的任何饼渣，然后将物质储存在恒温 50°C 的罐中，以避免棕榈油凝固。然而，在室温下，它呈带白色的糊状。当处于液态时（只需在水浴中加热），它是一种略带黄色的油。

获得的油含有许多脂肪酸，如棕榈酸、硬脂酸、油酸（欧米茄 9）和亚油酸（欧米茄 6），此外还是生育酚和生育三烯酚（维生素 E）的来源，可作为抗氧化剂并且还富含β-胡萝卜素（维生素A）。

有问题的油用于多种产品，从人造黄油和巧克力到蜡烛、油脂和润滑剂、化妆品和肥皂。

棕榈油应用

它被广泛用于食品和化妆品行业，具有抗氧化特性（对抗自由基）和高吸收性，并具有天然的防腐作用，可延长食品的保质期。

它可以作为原料来制造肥皂和特殊洗涤剂（有助于重建皮肤），保护和修复太阳造成的伤害。由于维生素 E 的存在，它是一种抗氧化剂，它可以防止皮肤细胞的破坏和氧化，有助于保持皮肤年轻和健康。它可以防止过早老化，并可以对抗皱纹和表情纹，为皮肤带来许多好处。它还具有杀菌特性，有助于伤口或伤口的组织再生。

该油可作为干燥和卷曲头发的重要添加剂，可与保湿霜混合使用，增强其效果，或以纯形式使用。在卷发中，它有助于定义卷发，使它们有光泽和柔软。

然而，这种类型的油更适合红色、黑色或黑色的头发，因为它的颜色很深，会使浅色头发变黄。金发女郎应该在使用小锁之前测试它。

但请始终记住使用纯植物油，因为它们含有更多营养，并且不含对健康有害的化学物质，如对羟基苯甲酸酯。

在食品工业中，它的用途非常广泛。从巧克力和冰淇淋到人造黄油和加工食品，因为这种物质提供了很好的质地和松脆感。在巴西，棕榈油或棕榈油广泛用于巴伊亚美食、acarajés、vatapás 和其他传统食谱。

环境

由于它是一种广泛用于各个工业部门的橄榄油，因此其消费量非常高，因此这种油的产量很高。

事实上，棕榈种植园被认为是现代森林砍伐的最大原因之一。主要在印度尼西亚和马来西亚，它们以前拥有受保护的物种和丰富的生物多样性，现在由于从该产品的出口中获得收入，现在正在牺牲他们的森林将其转变为棕榈油种植园。

一些棕榈种植园是在没有事先与当地社区就土地使用进行协商的情况下开发的，负责将本地人口从他们的土地上移走。对生物多样性的砍伐也损害了苏门答腊虎、亚洲犀牛和猩猩等濒危动物的栖息地。

这种情况催生了可持续棕榈油圆桌会议，即 RSPO，该组织制定了一套公司必须满足的环境和社会标准，旨在改善棕榈油的生产。这些标准有助于最大限度地减少石油种植对环境和社区的负面影响。

RSPO 标准之一规定，任何拥有生物多样性（例如濒危物种）的森林区域或对社区至关重要的区域都不得被砍伐。

遵守这些标准使公司有资格获得可持续棕榈油证书 (CSPO)，只有在获得认证后，生产商才能声称生产可持续棕榈油。

2010 年 5 月，联邦政府启动了可持续棕榈油生产计划，旨在使棕榈油的生产可持续，并为保护亚马逊森林做出贡献。该计划禁止为种植油棕而砍伐天然植被，只允许在已经砍伐森林的地区种植和扩张。

因此，在使用或消费含有棕榈油的产品之前，请确保其已获得 RSPO 注册，因为它将是一种未对环境造成危害的可持续棕榈油。您可以在以下网址找到可持续棕榈油 自行车商店.

丢弃

还值得一提的是，油类处理不当会导致严重的环境影响，尤其是在水污染方面。因此，在下水道和水槽中处理植物油是不够的，因为它会导致多种环境风险并堵塞管道。因此，在处置时，为这些产品寻找正确的位置，将残油放入塑料容器中，然后将它们带到处置点，以便油可以回收利用。

您可以找到最近的点来丢弃它们。