蔓越莓汁的好处
与大多数水果一样，最好吃整个水果，但蔓越莓汁也很有营养。
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众所周知，蔓越莓汁有助于对抗尿路感染，但这并不是它唯一的好处。蔓越莓是一种富含水分和营养的沼泽水果，有助于改善整体健康，包括胃和肝脏问题。成熟后，蔓越莓落入水中并漂浮，这增加了它与阳光的接触和营养价值。
与大多数水果一样，最好吃整个蔓越莓，但也可以从果汁中获得营养。查看：
预防泌尿系统感染
蔓越莓含有原花青素，这是一种化合物，可通过防止细菌附着在尿路内壁上来帮助预防尿路感染。
对心脏有益
蔓越莓还含有植物营养素，具有抗炎作用。随着时间的推移，炎症在血管破坏中起作用。受损的血管会吸引导致动脉粥样硬化的斑块。通过防止炎症，蔓越莓有助于预防心脏病。
预防癌症
蔓越莓中的植物化学物质是强大的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基引起的细胞损伤。自由基会促进衰老过程，也可能是导致癌症和心脏病等慢性疾病的危险因素。
一项调查发表于 营养学杂志 发现蔓越莓可能通过饮食改变在预防癌症中发挥作用。
改善消化系统健康
有助于保护心脏的相同化合物也可以改善消化系统的功能。它们可以防止细菌，如 幽门螺杆菌（H. pylori），在胃壁中生长和繁殖，并提供预防结肠癌的保护。
明智地选择你的果汁
当您正在寻找健康的蔓越莓汁时，重要的是不要落入标签的陷阱。蔓越莓汁和蔓越莓花蜜有很大的区别。
加工过的花蜜含有大量的添加糖，例如高果糖玉米糖浆；和很少的蔓越莓。自己制作蔓越莓汁或寻找标有“100% 水果制成”或列出其他天然甜味剂（如苹果汁或葡萄汁）的标签。
