食盐：它是什么以及可以在哪里使用
除了用于给食物加盐外，食盐还有多种用途
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氯化钠，也称为食盐，是我们在日常生活中用来给手工制作或加工的食物加盐的盐。它是从海水蒸发，然后加入碘的过程中获得的物质。除了用于给食物加盐外，氯化钠还可以在很多情况下使用。
食盐的历史
盐在世界社会经济形势中发挥了重要作用。最初它被认为是一种奢侈品，甚至为了拥有它而发动了战争。在西非的一些地区，盐仍然只有富人才能获得。
一个有趣的方面是，在帝国时代，罗马军队用一袋盐支付给士兵，称为 薪水 随着时间的推移，它被转换成一定数量的硬币。这种做法导致了“工资”一词的产生，我们今天仍然使用它来指定雇主向雇员支付的款项。
获得食盐的过程
获取食盐有两种基本方法。它通常通过将其溶解在水中来提取。这种技术特别用于美国（约占世界盐产量的 23%，是世界上最大的生产国）和欧洲国家。
在热带国家，用于获取盐分的技术是海水的蒸发和结晶，这仅相当于全世界生产的盐分的 10%。海水有几种溶解的盐分，主要的盐分是 NaCl，约占质量的 3.5%。这意味着平均每升水中溶解有 35 克 NaCl。
食盐在溶解于水中的其他盐之前结晶，这有利于其分离。这可以机械地或手动地完成。
食盐应用
食盐保存食物
将水与食盐混合可以防止去皮的苹果和梨变成令人不快的棕色。奶酪中的少许盐可延长其在冰箱中的保质期，而少量的盐可防止蛋糕中形成冰晶。
食盐去除异味
食盐和醋的混合物可以用来去除手上的大蒜和洋葱的气味。此外，这种解决方案可以更容易地剥离这些成分。
食盐解决小问题
食盐和热水的溶液有助于治疗口腔溃疡和脓肿。多漱口可以缓解喉咙痛。蚊虫叮咬和毒藤刺激可以用盐和橄榄油的混合物治疗。
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口腔卫生中的食盐
水和食盐的溶液可以延长牙刷的使用寿命。为此，请在第一次使用之前将牙刷浸入混合物中。
园艺中的食盐
在园艺中，食盐可以使花朵保持更长时间的新鲜。这种物质甚至有助于人造花：盐在冷水中会变硬，所以花总是看起来很漂亮。
去除木水环的食盐
用食盐和植物油制成的糊状物可用于去除木制家具上的水环。
厨房用盐清洁冰箱
苏打水和食盐的混合物可用于清洁冰箱内部并除臭。
食盐为水槽排水管除臭
热水和食盐溶液可用于除臭并防止油脂积聚在管壁上。
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厨房用盐清洁用具
黄铜和铜可以通过混合面粉、食盐和醋来清洗。为了消除煎锅中的油脂，一撮盐和纸巾就可以解决这个问题。盐和肥皂还可以消除杯子上的茶渍和咖啡渍。
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食盐带来更多色彩
用盐水洗涤纤维地毯和彩色窗帘，使颜色更加鲜艳。用蘸有水和食盐的布擦洗后，褪色的地毯是新的。
食盐去除污渍
每升水用四汤匙食盐的混合物洗涤时，汗渍很容易从衣服上脱落。对于血渍，只需将织物浸泡在冷盐水中，然后用温肥皂水清洗即可。
