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秘鲁的常见技术可以使在家种植食物成为可能

从室内旅行回来并被提供的所有新鲜食物宠坏了？众所周知，您可以尝试在家中进行此操作。借助源自秘鲁利马公园管理局 (SERPAR) 的系统，可以学习如何建造仅占地一平方米的菜园，同时仍避免食用含有农药残留的蔬菜 - 大多数在秘鲁出售的蔬菜就是这种情况。巴西，正如国家监察局 (Anvisa) 在 2011 年的一项调查中所显示的那样。

怎么做

菜园非常适合您后院的小空间，足以提供一个人一个月每天摄入的蔬菜量。为此，只需将一平方米的土地分成 16 个相同大小（25 平方厘米）的正方形。因此，只需在每个方格中种植不同种类的香草或蔬菜。

但是，需要一些小心。较大的植物应在后排，较小的植物应在前排，以便阳光照射到每个人。垂直植物，例如西红柿，必须挂在支撑结构上——必须安装在花园的“线”之一（铁管、PVC 管或其他重复使用的物品可以构成结构），将它们绑在支撑结构上重量。

维护很轻松，因为任何人都可以轻松到达整个种植园，而无需种植、浇水和收割成为重要工作。花园的高度最多达到一个人的腰部（这让残障人士的生活更轻松）。

作物轮作是自动的。例如，一种需要更长时间的作物，如番茄，可以与其他快速收获的作物一起种植，这些作物将在植物需要更多空间之前收获。

请参阅以下可以种植的食物：

小植物：

• 萝卜;
• 萝卜
• 洋葱;
• 菠菜;
• 红菜头;
• 生菜;
• 香菜。

大型植物：

• 卷心菜;
• 西兰花;
• 菜花;
• 茄子；
• 胡椒。

垂直植物：

• 番茄;
• 黄瓜;
• 荚;
• 豌豆;
• 豆角，扁豆。