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木薯粉、咖啡、可可、胡椒和绿茶只是您可以在家中食用的一些有助于减肥的食物

帮助你减肥的食物、减肥药、减肥饮食甚至是网上流传的减肥食谱，有时都是一个陷阱。表现出奇迹般的饮食会带来健康风险，例如荷尔蒙变化、虚弱、心动过速、不适，甚至是不需要的“手风琴效应”——这个人在一周内体重减轻，但在接下来的一周内，体重再次增加甚至增加比我开始节食之前吃多了。如果不保持良好的饮食习惯和长期规律的体育锻炼，就很难保持健康的理想体重。如果想要减肥，就要投资于天然食品，避免精制、加工食品、甜食、糖分和油炸食品。理想的食物是加速新陈代谢、带来饱腹感、对抗体液潴留和改善肠道功能的食物。查看 21 种有助于健康减肥的食物清单；但请记住：这些只是示例，要建立理想和完整的饮食，请咨询营养师。

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木薯

对于那些寻求食物帮助减肥的人来说，木薯粉的巨大优势是木薯淀粉（木薯粉团的基础）提供的饱腹感 - 这有助于避免危险的“挤压”。此外，木薯粉不含麦醇溶蛋白，这是一种存在于麸质（面包和其他小麦面粉面团中）中的蛋白质，会导致体内炎症增加和腹部脂肪增加。

木薯粉是一种很好的能量来源，因为它是一种碳水化合物，所以最好补充蛋白质和纤维。例如，您可以加入橄榄油、辣椒、胡萝卜、黑橄榄、辣椒粉、生大蒜、盐、芝麻、牛至、树叶和西红柿。你也可以用 巴巴甘努什 （食谱包括烤茄子泥、芝麻酱、盐和柠檬汁），来自 人 （鹰嘴豆食谱）等等。重要的是发挥你的想象力并平衡必要的食物。但也有必要将木薯粉（连同其馅料）视为一餐，而不是“少量”，并在早上、午餐或晚餐时食用，因为尽管会引起饱腹感，但这一方面有助于你减肥，木薯粉热量很高。要了解有关这种食物的更多信息，请查看文章“木薯粉：好处以及如何制作简单食谱”。

可可咖啡

如果在早晨、饱腹并加入可可粉适量摄入咖啡，那么对于那些寻找有助于减肥的食物的人来说，咖啡是有益的。它有助于加快新陈代谢，带来饱腹感，掩饰吃东西的欲望。当与可可（纯可可或 70%）一起摄入时，焦虑增加的风险会降低，就像单独摄入咖啡一样。此外，可可中的苯乙胺会刺激多巴胺和血清素的产生，这些激素与愉悦感和幸福感有关，可防止在抑郁时出现非典型暴饮暴食。但请记住，要享受这些食物的减肥效果，请分配 尚蒂伊， 奶和糖。要了解有关咖啡、可可及其混合物的更多信息，请查看文章“关于咖啡因的全部内容：从治疗效果到风险”、“什么是可可以及食用可可对健康有何益处？”和“研究称，含咖啡因的可可混合物有助于集中注意力并缓解焦虑。”

糙米

糙米基本上由碳水化合物组成。与其他食物一样，糙米是一种很好的能量来源，还提供蛋白质、纤维、磷、钾、镁以及少量的铁和锌。因为它富含纤维，它有助于促进饱腹感，此外，还可预防心血管疾病和糖尿病，这些疾病往往会导致循环系统出现问题并与肥胖有关。

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苹果醋

苹果醋通常用作调味品，也是帮助您减肥的食物之一。一项针对肥胖日本人的研究表明，连续 12 周每天摄入 15 毫升或 30 毫升苹果醋可使研究参与者的体重从 1.2 公斤减至 1.7 公斤。

橄榄油

橄榄油是最健康的脂肪来源之一。一项研究表明，橄榄油可降低甘油三酯水平，提高 HDL 胆固醇并刺激 GLP-1 的释放，GLP-1 是一种有助于保持饱腹感的激素。

此外，一些研究表明，橄榄油可以提高代谢率并促进脂肪减少。

一项针对 12 名患有腹部肥胖的绝经后妇女的小型研究表明，将特级初榨橄榄油作为常规膳食的一部分可显着增加参与研究的妇女燃烧的卡路里数量。

甘薯

红薯除了营养丰富外，还具有多种特性，使它们成为一种完美的食物，既可以帮助您减肥，又可以滋养您。

它富含钾，这是大多数人缺乏的一种营养素，在控制血压方面起着重要作用。

研究表明，土豆能够提供显着的饱腹感。如果你把它煮沸并让它冷却一段时间，它会形成大量的抗性淀粉，一种类似纤维的物质，已被证明具有多种健康益处，包括减肥。注意只是避免油炸形式的红薯。

多叶的

绿叶蔬菜是帮助你减肥的好食物。那是因为它们有助于在不增加卡路里的情况下增加膳食量和必需的矿物质摄入量。研究表明，食用低能量密度 (kcal/g) 的食物会在几天内减少能量摄入。羽衣甘蓝、豆瓣菜、菊苣、加泰罗尼亚甚至 Pancs 叶子都富含纤维，富含矿物质、维生素和抗氧化剂，包括钙和铁。

绿茶

绿茶是减肥的绝佳选择。研究表明，除了是咖啡因的适度来源外，绿茶还是表没食子儿茶素没食子酸酯的极好来源，这是一种促进腹部脂肪燃烧的抗氧化剂。

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鹰嘴豆

鹰嘴豆以及所有其他豆类（小扁豆、豌豆、豆类等），除了是蛋白质的重要​​来源之外，还是一种豆类，也是一种可以帮助您通过健康减肥的食物。这是因为豆类富含可溶性纤维，其主要功能是在胃中形成凝胶，形成更粘稠的食物饼，影响神经反应，告诉身体已经饱了。这种饱腹感还会导致在餐中甚至餐后减少其他食物的摄入量。

酸橙

因为它富含水和纤维，苦橙可以滋润肠道、粪便并提供大量甘蔗渣，帮助肠道正常运作。发挥其瘦身功效的最佳方法是以切片的形式食用，因为其汁液几乎不含纤维。苦橙（枳实) 是一种帮助你减肥的特殊食物，主要是因为它含有辛弗林，一种具有类似于咖啡因和麻黄碱特性的兴奋剂，通过增加新陈代谢、能量消耗和抑制食欲来发挥作用。苦橙果肉具有滋补和碱化作用，对有肝脏问题的人有益；但是，糖尿病患者在食用时应谨慎。

辣椒

除了具有减少炎症和保护细胞免受损伤的强大抗氧化剂外，辣椒还含有辣椒素。

一项研究表明，辣椒素会降低进食的欲望。其他研究表明，摄入辣椒辣椒素与腹部脂肪减少、体重减轻和防止体重增加有关。

燕麦

一项研究，发表于 美国临床营养杂志，表明燕麦是减肥的好食物。研究表明，在 12 周内，吃燕麦片的人体重减轻了。详细信息是，尽管所有组都减轻了相同的体重，但食用全谷物的组设法消除了腹部脂肪。问题是一些燕麦被麸质（一种有助于增加体内炎症和增加腹部脂肪的蛋白质）污染，因此检查包装以获取认证总是好的 不含麸质.

坚果

发表的一项研究 内科档案 研究表明，只要不过量食用，核桃对情绪有益，并能促进消除腹部脂肪。坚果是帮助你减肥的食物，主要是因为它含有优质的纤维、蛋白质和脂肪，有助于增加身体对胰岛素的敏感性并有助于消除脂肪。

亚麻籽

食用这些小而明亮且有味道的种子与较低的体重指数有关，尤其是在绝经后妇女中。为了享受它的好处，建议每天食用一汤匙磨碎的亚麻籽，将其添加到谷物、菜肴和沙拉中。

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牛油果

除了甜味和咸味的选择外，鳄梨还是单不饱和油酸的来源，与橄榄油中的有益脂肪类型相同。它们也是纤维和营养素（如钾）的来源，最重要的是，它们是帮助您减肥的食物。根据一项研究，食用鳄梨的人在进食后 5 小时内会感觉更饱，吃东西的欲望也会减少；将鳄梨列入您的减肥食品清单的一个重要原因。请参阅文章中的食谱：“鳄梨食谱：八种简单美味的准备”，并在文章中查看鳄梨的其他好处：“鳄梨的好处”。

姜

生姜非常适合为菜肴调味，在寒冷的日子以茶的形式温暖身体，为房子调味和治疗喉咙痛。但并不是所有人都知道，生姜还能提高20%左右的新陈代谢，帮助你减肥。要了解生姜的其他好处，请查看文章“生姜及其茶的好处”。

芙蓉茶

除了美味之外，芙蓉茶还是一种可以帮助您减肥的饮料。那是因为它的卡路里和利尿剂含量低，有助于释放体内毒素和多余的液体。发表在期刊上的一项研究 食品与功能 表明食用木槿提取物可以减少肥胖、腹部脂肪和改善肥胖个体的肝损伤。发表在期刊上的研究 医学假说 还建议芙蓉茶可以是一种天然的减肥替代品。要了解有关此主题的更多信息，请查看文章“芙蓉茶：好处和禁忌症”。

香蕉

香蕉具有独特的风味和光滑的质地，碳水化合物含量高，卡路里比其他水果略高（一个中等大小的香蕉为 105）。然而，这些卡路里几乎完全不含脂肪。对于那些想减肥的人来说，这是一种很好的水果。

它们所含的钾可能足以满足您的日常需求。

这些著名而美味的黄色水果富含镁，这种矿物质也有助于调节血压。

此外，与其他通常缺乏维生素 B6 来源的水果不同，香蕉在一份中可以提供超过 30% 的每日推荐摄入量。维生素 B6 在免疫系统的功能中起着至关重要的作用，最近的研究表明，它也对心血管疾病起着保护作用。

最后，由于它们的纤维和抗氧化剂，香蕉还有助于预防糖尿病、肥胖症和某些类型癌症的风险。

香蕉也是维生素 C 的良好来源，其纤维有助于调节肠道运输。

你有没有想过用那油腻的甜点换一根香蕉？这只是脱皮。

梨和苹果

梨和苹果富含类黄酮，这些物质能够改变身体脂肪水平。根据发表在 美国临床营养杂志，摄入最多黄酮类化合物的女性在 14 年期间的体重指数增长明显低于摄入黄酮类化合物最少的女性。在动物研究中，这些黄酮类化合物已被证明可以增加能量消耗（卡路里）、肌肉葡萄糖摄取和脂肪燃烧。这就是为什么在您的健康食品清单中加入梨和苹果也是一个好主意。要了解有关 Apple 好处的更多信息，请查看文章“Apple：了解它提供的一长串好处”。

西兰花

西兰花是减肥的好食物。这种蔬菜富含必需营养素（钙、维生素 C 等）、纤维、蛋白质，同时热量非常低。它的纤维提供饱腹感，其微量营养素有助于减肥，其植物化学物质有助于消除脂肪。