维生素 D：它的用途和好处
维生素 D 在阳光的影响下由身体合成。找出它的重要性并了解如何获得它
娜塔莉·格兰杰 (Natalie Grainger) 在 Unsplash 中的形象
什么是维生素D
维生素D是我们身体的重要营养素。被称为“阳光维生素”，它的主要功能是人体对钙的吸收，这对骨骼和牙齿的健康发育至关重要。它也是一种作用于免疫系统的营养素，保护心脏和大脑等器官，并作为一种激素，维持血液中存在足够量的钙和磷。
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维生素 D 缺乏
体内缺乏维生素 D 会导致各种健康并发症，例如心脏病、骨质疏松症、癌症、流感和感冒，以及多发性硬化症和 1 型糖尿病等自身免疫性疾病。孕妇缺乏维生素 D 会增加风险流产、先兆子痫的机会和孩子出生时患有自闭症的可能性。
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因此，注意体内维生素 D 的含量非常重要。肌肉无力、慢性肾病、糖尿病和哮喘是一些表明维生素缺乏的症状。
根据 医学研究所食品和营养委员会来自美国，建议70岁以上人群每日维生素D摄入量为600 IU/天，800 IU/天。
在哪里可以找到
阳光是获取维生素 D 的最佳途径。这是因为 80% 的维生素 D 的形成来自阳光，因为 B 型紫外线 (UVB) 能够通过阳光照射激活我们体内这种物质的合成。然而，防晒霜的使用会阻碍体内维生素 D 的合成，因此需要注意准确的接触时间，以免日后出现问题。强烈的阳光不太适合合成维生素 D - 傍晚在户外散步，持续 15 到 20 分钟，露出胳膊和腿，不使用防晒霜就足够了。
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如果仅靠晒太阳就无法达到每日所需的最低维生素 D 水平，则应使用补充剂。但是必须获得医疗建议或营养师以获取准确剂量的摄入量，因为不正确使用补充剂会导致更多问题，例如过量的维生素 D，这会增加血液中钙的浓度，从而导致各种组织的钙化，如肾脏。食欲不振、口渴、呕吐和腹泻、体重减轻、骨痛和肌肉问题是一些可能表明维生素 D 过量的症状。值得注意的是，这种营养素的过量是由于不正确使用补充剂造成的。食用食物和过度日晒是不够的。
哦 国立卫生研究院来自美国的说，人体内维生素 D 的最大耐受量不应超过 4000 IU/天，但这个量会因人而异，取决于年龄或血型。由医生来评估确切的数量。
