为什么我们不应该喝自来水?

即使被认为可以安全饮用,自来水也可能含有多种会对健康造成严重损害的物质。

很多人想知道喝自来水是否对他们的健康有害。它被认为适合在巴西的几个地区消费,具体取决于所进行的处理和当地水的质量。然而,尽管如此,直接从水龙头喝水,而不经过任何过滤程序,可能会使您的健康处于危险之中。

有几个因素会损害(很多!)水的质量,例如处理过程不充分、储存不当甚至是生锈和肮脏的管道系统。另一个问题是,对于某些物质,例如污染水的药物,仍然没有足够的治疗方法来消除它们。

当然,与未经处理的水相比,流经我们水龙头的水是一笔巨大的财富。此外,这种水不会毒害您或产生任何直接影响,但长期饮用会对您的健康造成严重损害。看看下面可以在自来水中找到什么:

它被认为是一种致癌物质。从科学上讲,它与肺癌有关——怀疑它还会引起膀胱癌和皮肤癌。

挥发性有机化合物 (VOC)

这些物质通常存在于溶剂中,最终会污染水体。在水处理中,它们的去除是一个复杂的过程,并且对一些极易溶于水的化合物(例如酚类)无效。接触此类材料会导致头痛、皮肤过敏、眼睛、鼻子和喉咙刺激、呼吸急促、疲劳、头晕和记忆力差。长期接触挥发性有机化合物会损害肝脏和中枢神经系统。

氟化物

关于这种物质对人类健康的影响存在一些争论。俗称氟化物,虽然它可以保护牙齿免受蛀牙,但过量摄入会导致健康问题的发展,例如免疫力低下、癌症风险增加和甲状腺功能抑制。绝大多数欧洲国家已经禁止在水处理中使用这种物质。

重金属

重金属是有毒的,当积累在我们体内时,会对它造成伤害。每一种对人体都有一定的影响,根据接触时间的不同而不同。水银攻击神经系统;铅和镉会导致癌症(在此处了解更多信息);砷在肾脏和肝脏中积聚,导致许多器官出现问题——如果长期接触,可能会因血管疾病而导致癌症;过量的铬可能会产生副作用,如疲倦、食欲不振、容易瘀伤、恶心、头痛、头晕、尿路变化、鼻出血和荨麻疹样皮肤反应。

细菌和病毒

它们可能出现在暴露于环境的水中,无论是由于管道系统不足还是储存在开放式水库中。这些微生物负责引起各种疾病。

自来水可能含有大量铝——可能会导致神经系统疾病、胃肠道问题、帕金森氏病、皮肤问题、肝脏疾病和患阿尔茨海默氏症的风险增加。

氯在水处理中广泛用于消除微生物,因此在游泳池中很常见。当高浓度食用时,它是有毒的。通过与水相互作用,该物质会产生三卤甲烷 (THM),摄入后会促进能够破坏和破坏细胞的自由基的生长。研究表明,氯的​​消耗与膀胱癌、直肠癌和法力癌的高发病率以及生育问题之间存在联系。

药物

在水体中发现的药物数量越来越多。您可以找到抗生素、抗抑郁药、避孕药等。问题是处理厂并没有准备好消除这些物质,即使浓度很低,也会损害我们的健康,特别是如果您对其中任何一种物质过敏。

解决方案

矿泉水似乎是一种合理的解决方案,但必须考虑到使该选项不可行的几个因素。塑料瓶(主要是2升或500毫升的)的​​生产成本高得多,产生吨废物,对环境造成破坏,其质量不比自来水好,此外还有其他可能对我们的健康有害的物质。其中之一是 BPA 或双酚 A,一种可以在塑料瓶中找到的物质;由于机械作用或随着瓶子温度的升高,BPA 会污染水。这种物质与多种健康问题有关,例如癌症、荷尔蒙问题、心脏病、糖尿病等。除了其他因素,由于 BPA 的存在,不建议重复使用水瓶(2 升或 500 毫升),因为该物质可能受到污染。 10 或 20 升加仑可大大降低风险,因为它们不会与人类唾液接触 - 但与 BPA 相关的问题仍然存在。

大多数问题都集中在蓄水方面。因此,定期清洁水箱(至少每六个月一次)非常重要,此外还要始终保持水箱密闭以确保其可饮用性。另一种解决方案是使用净水器或过滤器来改善水质,通过消除杂质来确保其消费安全。然而,值得记住的是,根据过滤器或净化器的类型,一些物质和微生物最终会残留在水中,这仍然会给健康带来一些危害。然而,除了最便宜之外,这被认为是最好的解决方案。

一种广泛使用的家庭水处理方法是煮沸。此过程可消除细菌,应应用于公共供水处理不理想或不合适的地区。然而,这个过程并没有消除水中发现的沉积物 - 以同样的方式部分健康风险。



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