农村生物消化器减少影响并增加生产者收入

了解什么是农村生物消化器及其工作原理,以及有助于农村活动可持续性的设备

农村生物消化器

比尔哈里森在此知识共享许可下的图像

农业和养牛产生的环境影响主要与以下活动有关:为开垦新作物/牧场而进行的森林砍伐和火灾;使用农药和氮肥;土壤板结以及对动物粪便和作物残留物的管理不善。缓解这些问题并仍然为生产者创造利润的一个选择是农村生物消化器。

  • 农业发展对环境的影响
  • 以肉类消费为目的的集约化畜牧业影响环境和消费者健康

根据巴西地理与统计研究所(IBGE)2006年农业普查数据,巴西是世界上五个最大的农村产区之一,农业和畜牧业占全国国土面积的38%成为世界上最大的农产品出口国和最大的动物蛋白出口国之一。根据巴西农业和畜牧业联合会 (CNA) 的数据,巴西农业在世界市场上处于突出地位,这一事实使该部门对该国的经济非常强劲,2013 年占全国 GDP 的 23%。

问题是这种经济活动造成的影响没有与产品一起出口……它们留在那里,降解和污染巴西的土壤、空气和水。了解其中一些影响以及所谓的农村生物消化器如何不仅可以帮助减少这些影响,还可以为农村生产者创造利润。

动物粪便污染水和土壤

牲畜产生的废物——一组动物粪便、尿液、饮水机废水、卫生用水和饲料残留物——富含有机物、营养物质和一些病原体(能够向宿主产生传染病的生物),当如果处置不当,未经任何类型的处理,它们会影响土壤、地表和地下水。

根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 的说法,没有适当废物管理的动物生产集中地区可能导致: 水体富营养化和水生生物死亡;硝酸盐和病原体对地下水的污染以及随之而来的对人类供应来源的威胁;土壤中过量的养分和重金属,降低其质量;病原体污染土壤;向大气中释放气体,例如氨和甲烷。农业活动所在的地区通常靠近河源以及地表和地下泉水,它们的保护对于每个人都有优质的水至关重要。

温室气体排放

2015年纪录片《牛市阴谋”谴责农业对环境的影响,重点是没有披露该活动在温室气体 (GHG) 排放方面的高水平贡献。正如影片中提到的,在导致全球变暖的温室气体中产生最多的活动是森林砍伐和农业。主要是由于森林砍伐和农业,巴西是世界上排放温室气体(GHG)最多的十个国家之一。根据 SEEG 的一项调查,用于发电的化石燃料燃烧和汽车内燃机的运行 - 通常被认为是全球变暖的罪魁祸首 - 在巴西排名第三,是温室气体排放的最大贡献者。然而,内燃机仍然是造成空气污染的罪魁祸首。

根据 SEEG(温室气体排放估算系统),牛的肠道发酵是农业部门排放的大部分原因。这是由于巴西牛群的规模——2014 年约为 2.1 亿头——以及这些动物依靠胃中细菌进行的发酵将牧场和/或饲料转化为肉或牛奶的事实,而这些细菌产生甲烷(CH4),主要通过嗳气消除。

在该行业的其他气体排放者中,我们可以提到动物粪便的管理和农业残留物的燃烧:动物粪便的储存有利于厌氧细菌(缺氧)分解有机物,从而产生甲烷气体(CH4) 和一氧化二氮 (N2O) 以及燃烧农业残留物(秸秆、秸秆和其他作物残留物)会排放各种温室气体,例如二氧化碳和一氧化碳(CO2 和 CO)、一氧化二氮和其他氧化物(N2O 和 NOx)和甲烷 (CH4)。

农村生物消化器是如何工作的,为什么它能减少这些影响并增加收入?

农村生物消化器可以帮助正确处理农村工人的动物废物、农业废物甚至人类废物,从而帮助减少农业的影响。当这些残留物被丢弃在土壤或河流中时,它们会自然地经历分解过程。生物消化器的功能是在封闭环境中接收这些残留物(通常由帆布形成,如下图所示)并防水,分解过程以厌氧方式(无氧)发生,之后产生的液体和气体收集分解的有机物用作有机肥料和沼气,可用于产生机械能、热能或电能。

这种替代方法可防止倾倒废物 在自然界 (未经处理),保护土壤和河流,并通过捕获在此过程中产生的气体来减少温室气体的排放。

此过程中产生的液体可用作有机肥料/生物肥料),因为它含有多种营养成分,产生的沼气必须排干才能燃烧(将其转化为 CO2,一种温室效应小于 CH4 的气体)或用于发电。因此,生物肥料可用于给牧场施肥,从而为农民节省资金,减少购买化肥,沼气可用于能源生产。这种能源可用于烹饪燃气——正如 HomeBioGas 所做的那样——或者也可以用于在农场产生能源,从而节省购买外部能源。如下图所示,农村生物消化器生产的产品具有的用途:

农村生物消化器生产的产品具有的用途

Patriciabombs,Usinabiogas,标记为公共领域,维基共享资源上的更多详细信息

政府财政激励可以帮助购买生物消化器

2010 年,作为巴西在哥本哈根协议中确立的承诺的一部分,并根据气候变化政策的决心,制定了一项政府计划,以帮助追求农村地区的可持续性,即 ABC 计划(低碳农业)。除了农村活动的其他措施外,该计划还资助实施、维护和改进用于能源生产的废物和动物废物处理系统(包括生物消化器)。

生物消化器的住宅用途

尽管以其在农业废物管理方面的优势而闻名 - 在农村地区 - 已经有生物消化系统用于城市地区,在那里它可以接收食物垃圾和宠物粪便。住宅系统更加紧凑,产生的沼气可以(在适应供应软管后)用于传统炉灶和花园中的生物肥料。



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