认识麦卢卡蜂蜜

甲基乙二醛是麦卢卡蜂蜜中的一种物质,具有杀菌功能

麦卢卡

大道,麦卢卡花和本地蜜蜂,CC BY-SA 3.0

麦卢卡蜂蜜源自新西兰和澳大利亚的麦卢卡花。所有类型的蜂蜜都对人体健康有益,因为它们含有过氧化氢,但麦卢卡蜂蜜含有一种特殊的活性成分。麦卢卡蜂蜜的抗菌活性长期以来被称为原始麦卢卡因子( 英文缩写),这是衡量其杀死细菌和病毒能力的一种方式。科学研究证明,活性甲基乙二醛 (MGO) 对此负责。它是植物、动物和人类有机体因葡萄糖的存在而产生的一种成分,用于确保细胞的健康。

德国德累斯顿大学的 Thomas Henle 教授在 2008 年表示,“研究表明,没有任何模棱两可的迹象,甲基乙二醛直接导致麦卢卡蜂蜜的抗菌活性”。

教授测试了 60 种麦卢卡蜂蜜的样品。亨勒和他的团队。这种蜂蜜中甲基乙二醛的浓度范围为 189 至 835 毫克/千克蜂蜜。杀菌活性的最小值为 100 mg/kg - 巧克力和咖啡中也存在象征性浓度。当含量超过 400 毫克时,它被证明是一种强大的抗经典抗生素免疫细菌和病毒的药物。

这些物质的分子已显示出对细菌的高活性 链球菌.这种类型和 葡萄球菌 它们生活在我们的皮肤和鼻子中,不会引起任何问题,但唯一的问题是在免疫系统减弱时发生,此时它们会引起皮肤感染,对于免疫力真正受损的人来说,它们可能是致命的。这 金黄色葡萄球菌 是这种类型的细菌,对几种抗生素(如甲氧西林)具有抗药性,被认为是一种超级病原体。经常错误地服用抗生素的人很容易患上这种疾病。

甲基乙二醛分子已证明对此类细菌有效 链球菌, 喜欢 幽门螺杆菌 (引起肠道溃疡), 大肠杆菌 和其他人对药物有抵抗力。研究表明,用这种物质进行预处理可以防止大鼠的胃损伤,因为大鼠被给予刺激胃内壁的腐蚀剂,导致所谓的消化性溃疡 - 食道、胃和十二指肠内壁的溃疡。

甲基乙二醛是一种在麦卢卡花的花蜜中自然形成的化合物,被蜜蜂收集并转移到蜂蜜中,变得稳定,耐光和耐热,以及酶活性和体液,如我们的唾液和胃液。 。

由于过氧化氢的形成,所有蜂蜜都具有一定的杀菌作用。然而,当它与人体接触时会迅速溶解,而甲基乙二醛不会发生这种情况。

在下表中,我们可以看到甲基乙二醛水平及其益处的关系:

甲基乙二醛 麦卢卡蜂蜜的好处 积极的
30+>不相关的活动水平5+>
100+某种程度的活动,用于一般健康10+
250+对疾病预防和健康有益的杀菌活性15+
400+用于消化系统疾病的活性甲基乙二醛20+
550+用于局部应用的甲基乙二醛的优越活性 25+

它可用作割伤、皮炎、烧伤和昆虫叮咬的抗菌和防腐软膏。这是您的局部用途。口服时,天然益生菌的特性得到体现,其碳水化合物作用于大肠和小肠,刺激清除毒素的健康细菌的增殖,预防溃疡性结肠炎、肠易激综合征、克罗恩病等疾病,最终,例如,癌症。

每天喝麦卢卡蜂蜜是一个很好的措施。麦卢卡花粉还富含对健康至关重要的维生素和矿物质,可以在清晨食用。

佝偻病是一种由体内缺乏维生素 D 引起的疾病,这会影响钙的吸收,并且儿童时期身体的发育受损:蜂蜜可以提供营养来对抗这种疾病。它还有助于疤痕形成,甚至喉咙痛。

静脉

原产于新西兰的毛利人非常重视他们宝贵的自然资源;与邻国澳大利亚不同,他们拥有茂密的森林,没有那么多有毒和危险的动物。在那里,另一种非常有益且易于找到的自然资源是卡瓦叶或卡瓦卡瓦(胡椒).

当地人使用由它制成的饮料,今天可以在胶囊中找到。它是一种很好的抗焦虑药(焦虑减轻剂),从第一次给药就产生了有益的效果。它可以缓解各种紧张局势,从孤立的压力事件引起的失眠到广泛性焦虑症 (GAD),这是一种慢性神经状态。植物的使用部分是根茎或脱水根。多亏了墨尔本大学等进行的研究,它的有效性得到了证明,就像苯二氮卓类药物(市场上的大多数药物)一样,因为其活性化合物是苯甲酸。优点是它没有典型的副作用或成瘾的风险。它的唯一问题与过量服用有关。

与麦卢卡蜂蜜一样,卡瓦叶是一种很好的愈合剂,可以直接用于伤口。

简而言之,麦卢卡蜂蜜作用于导致喉咙痛和扁桃体炎的细菌;它的特性可以中和导致细胞老化的自由基。抗炎特性从其对眼睛、鼻子和耳朵的疼痛到晒伤、癣和粉刺的作用都是有效的。请记住,始终建议咨询医生并询问他有关产品的使用情况。



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